花甲和田螺哪个细菌更多
花甲就是花蛤。它生长在海边，以水底泥里面的微生物、杂草、杂菌为食。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。
花螺别名小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲，新腹足目，蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食，适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长。平时潜伏于沙泥层中，摄食时爬出沙面。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。
从两者的生存能力来看，花甲对生存环境的要求稍微高些。而花螺相对来说生存能力更强，在有水的沙质或沙泥质、石头缝等处生长。由此可见，花螺的细菌相对来说会更多些。
【花甲和田螺哪个细菌更多】 因此大家在购买花甲或者是花螺的时候一定要购买鲜活的。
花甲和花螺在活着的时候是不存在细菌的，但是当它们死了之后，细菌就会大量繁殖。甚至还会滋生出生物毒素，随着花螺或者是花甲的死亡的时间越长，体内的毒素就会越多，当积累到一定数量时，我们吃了就可能造成中毒，所以很明显死花螺死花甲是不能吃的。新闻也有报道，吃了不新鲜的花螺很容易会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，严重的会出现脱水、电解质紊乱、抽搐，甚至休克、昏迷、败血症等症状，要千万小心。
另外要提醒大家的是，花螺和花甲在食用的时候一定要煮熟。花螺在经过高温烹煮时，能有效的阻止了细菌的蔓延，更好的起到了杀死细菌的作用。
■网友的回复
我要对每一个回答这问题的人都点没帮助。研究这事多影响食欲。
■网友的回复
熟透了就都无菌了
■网友的回复
看生活水域，水域脏的，寄生虫多点，一般吃花甲，田螺较少吃
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