配方产业真相|“固体饮料”冒充“特医奶粉”？事情没那么简单！( 三 )
2016年7月1日 ， 《特殊医学用途配方食品注册管理办法》正式颁布实施 ， 开启千亿特医食品“蓝海” 。 但特医食品注册对标药品 ， 对产品注册设置了较高的准入门槛 ， 对企业生产企业研发能力、生产能力以及检验能力都提出了较高的要求 。
根据市场监管总局官网公布的信息 ， 目前获得特医食品注册资质的主要以雀巢、雅培、美赞臣等外资巨头为主 ， 国内仅有圣元、贝因美等几家企业获得相关资质 。 采访人员了解到 ， 目前市面上的特医配方奶粉价格昂贵 ， 以雀巢一款深度水解配方奶粉为例 ， 一罐400克零售价在300元以上 ， 相当于高端婴幼儿配方奶粉的两倍多 。
乳业专家宋亮接受媒体采访时指出 ， 某外资企业的一个系列特配粉 ， 从研发到配方申请下来就要5000万元 ， 国内一些企业根本不具备这样的能力和专业背景 ， 只能钻监管空子 ， 打固体饮料的擦边球 ， 产品配方也多是模仿国外品牌 。
上文的儿科医生也指出 ， 郴州“大头宝宝”事件 ， 不排除涉事企业本身产品存在偷工减料的问题 。 固体饮料相对于特医食品 ， 要求没那么严格 ， 前者可能只关注蛋白质处理水平 ， 而优秀的厂家则会关注到更多细节和营养物质补充 ， “最好不要把这种特殊配方粉作为婴儿的唯一营养来源 ， 尤其对于6个月前的婴儿 ， 是否只吃特殊配方粉 ， 业内仍然存在争议 。 ”
【采访人员】严慧芳
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