搜狐新闻|红豆薏米粗粮饼干：简单比例配方，鲜香酥脆越嚼越香，好吃又营养
导读：红豆薏米粗粮饼干：简单比例配方 ， 鲜香酥脆越嚼越香 ， 好吃又营养
哈喽大家好我是老左 ， 一个爱研究美食的90后 。 饼干是我的最爱 ， 我想也是大部分家人和小朋友的最爱 ， 还记得小时候因为要吃饼干经常挨打 ， 主要是每次吃完都不想再吃饭了 ， 好不容易吃上饼干了就想一次吃个够 。 饼干主要是由鸡蛋 ， 白糖和牛奶制成 ， 热量非常的高 ， 常吃容易发胖 。 今天老左就给大家分享一个低热量的饼干做法 ，
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做法：
1 ， 准备200克的红豆清洗干净浸泡一个晚上 ， 沥干水分后上锅蒸熟 。
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2 ， 薏米用水清洗干净 ， 倒入锅中用小火炒熟 ， 薏米的好处还是很多的可以降糖脂 ， 去湿肿 。 薏米偏寒 ， 炒熟更温和 ， 对脾胃好 。
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3 ， 薏米炒至微黄倒入料理机中打成粉末 ， 打的越细腻越好 ， 倒入大碗中 ， 加入全麦粉60克 ， 面粉50克 ， 40克木糖醇 ， 30克麦片 ， 打入3个鸡蛋 ， 再加入5克泡打粉 ， 1克小苏打 ， 再把煮熟的红豆加进去 ， L淋入15毫升的食用油搅拌混合均匀 。
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4 ， 再放入面板上用擀面杖擀成薄饼 ， 用模具或者杯子按压出小饼 ， 再用刀子沿着花边压出痕迹 ， 第一是为了好看 ， 第二是烤的更加均匀快速 。
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5 ， 间隔摆放在烤盘中 ， 刷上一层蛋黄液 ， 增加色泽和亮度 ， 增加食欲 。 放入预热好的烤箱上火165度 ， 下火160度 ， 烤30分钟 。
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6 ， 时间到出炉 ， 非常简单好吃的红豆薏米粗粮饼干就做好了 。 好看好吃又健康 ， 掰开后酥松口感不硬 ， 越嚼越香 ， 吃多了也不怕胖 。
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喜欢红豆薏米饼的家人们记得收藏哦！放心吃 ， 吃再多也不用单心发胖 。 #薏米#饼干#红豆收藏
3 ， 薏米炒至微黄倒入料理机中打成粉末 ， 打的越细腻越好 ， 倒入大碗中 ， 加入全麦粉60克 ， 面粉50克 ， 40克木糖醇 ， 30克麦片 ， 打入3个鸡蛋 ， 再加入5克泡打粉 ， 1克小苏打 ， 再把煮熟的红豆加进去 ， L淋入15毫升的食用油搅拌混合均匀 。
4 ， 再放入面板上用擀面杖擀成薄饼 ， 用模具或者杯子按压出小饼 ， 再用刀子沿着花边压出痕迹 ， 第一是为了好看 ， 第二是烤的更加均匀快速 。
5 ， 间隔摆放在烤盘中 ， 刷上一层蛋黄液 ， 增加色泽和亮度 ， 增加食欲 。 放入预热好的烤箱上火165度 ， 下火160度 ， 烤30分钟 。
6 ， 时间到出炉 ， 非常简单好吃的红豆薏米粗粮饼干就做好了 。 好看好吃又健康 ， 掰开后酥松口感不硬 ， 越嚼越香 ， 吃多了也不怕胖 。
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