美食街小白原创 3个水果界里的“卡西莫多”，又贵又丑，网友：我只认识第一个
如今这个社会“看脸”为主 ， 高颜值无疑能带来更大的吸引力和消费力 ， 这也是为什么有那么多华而不实的网红店出现的原因 。 在水果界里 ， 人们也更愿意购买外观好看的水果 ， 比如日本的美人姬草莓和夕张甜瓜 ， 在上市之前都要保证水果的形状、大小、颜色完美无瑕 。 但自然的产物总有些出人意料 ， 有些水果就不愿意走靠脸的路 ， 而是用内在来吸引吃货 。
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水果拼盘
1、丑橘
四川人民非常熟悉的丑橘 ， 其前身是日本的不知火橘 ， 也被称为丑柑 。 这是一种外表坑坑洼洼 ， 好不平整 ， 顶部冒出一个“瘤子”的水果 。 因为外表很丑 ， 刚上市的时候很不受消费者的喜爱 。 直到人们剥开外面那层丑丑的橘皮才会发现 ， 原来里面的橘子果肉多汁透明 ， 甜美如蜜 。
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如今 ， 四川的丑橘已经形成产业链 ， 虽然出产量不大 ， 而且外观非常丑 ， 价格非常贵 ， 但是丑橘甜美的滋味让人吃了难忘 ， 味道是九分甜一分酸 ， 酸味不浓 ， 反而能刺激人们口腔里的口水不断流出 。 在我国的市场上 ， 丑橘还算是比较常见的水果 ， 值得品尝 。
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2、丑梨
丑梨名副其实 ， 和其他梨子比起来长得是非常丑 。 但如果说丑梨的外表颜值是0分 ， 那么丑梨的味道绝对是100分 。 在粗犷的外表下 ， 其实隐藏着宛如蜜糖一样的果肉 ， 十分白净 ， 简直就是戴着面具的小姑娘 。 丑梨的果肉十分细腻 ， 没有一点颗粒感 ， 每一口咬下去都能感觉到涌进喉咙里的甜美汁水 。
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如何判断丑梨是否可以食用 ， 只需要捏捏丑梨的表皮就可以了 。 只要感觉到丑梨捏起来有点发软 ， 说明果肉已经成熟 ， 吃起来就像是在吃冰淇淋一样 ， 入口即化 。 不过丑梨目前在我国市场上很少见 ， 因为种植条件苛刻 ， 目前只在烟威少数地区试点栽培 ， 即使是对水果很有研究的吃货 ， 也很少见过 。
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3、诺丽果
在海南地区比较常见的诺丽果 ， 在水果界里简直就是奇葩一样的存在 ， 因为它在“色香味”三点上面没有一点是能沾边的 ， 不仅外表看起来让人头皮发麻 ， 而且气味闻起来像是好几个月没有洗过的鞋子的味道 ， 吃起来更是难吃到让人难以忍受 。 但是诺丽果依然在海南备受欢迎 ， 就是因为人们认为诺丽果的营养价值非常高 。
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在海南 ， 诺丽果通常会被拿来做成酵素 ， 或是发酵三个月以上得到的发酵果汁 。 生吃诺丽果的结局就是被果实的味道恶心到干呕出来 。 如果说上面两种水果是越丑越好吃 ， 有一个丑丑的外表 ， 但是有一个甜美的内心 ， 那么诺丽果就是看着丑 ， 闻着臭 ， 吃着让人直抽抽 。 出了海南就很难见到诺丽果了 ， 你们见过吗？
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