椰果奶茶几道具有很高美容价值的美味佳肴.它们可以满足你的胃口
【椰果奶茶几道具有很高美容价值的美味佳肴.它们可以满足你的胃口】
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黄焖鸭
食材：土仔鸭300克 ， 小土豆150克 ， 调料：郫县豆瓣30克、酱油10克、芝麻酱20克、味精10克、鸡精10克、白糖5克、秘制酱35克 。
做法：
1、土仔鸭洗净剁成5厘米左右见方的块 ， 土豆去皮对破成块；
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嗜嗜滑鸡煲
配料：红洋葱150克 ， 鸡肉半份 ， 柿子椒1份 ， 红辣椒1份 ， 鸡蛋1份 ， 蒜片8份 ， 姜片8份 ， 黑豆5克 ， 盐1/4茶匙 ， 料酒1茶匙 ， 海鲜酱1茶匙 ， 蚝油1茶匙 ， 水2茶匙 ， 糖1茶匙 ， 黑胡椒1茶匙 ， 植物油1茶匙 ， 玉米淀粉1茶匙
做法：
1、鸡斩小块 ， 干葱(红葱头)去皮 ， 生姜切片 ， 大蒜去皮拍碎 ， 青红椒切菱形块；
2、依次把盐、料酒、玉米淀粉加入鸡块中拌匀 ， 最后加入少许鸡蛋清拌匀；
3、豆豉剁碎 ， 将调味料放入碗内调匀；
4、锅内热植物油 ， 放入鸡块滑炒至变色盛出备用；
5、豆豉放入锅内煸香 ， 再倒入所有调味料烧至起泡；
6、加入炒好的鸡块 ， 翻炒至均匀的裹上酱汁；
7、砂锅内加1/2大匙植物油烧热 ， 放入姜片、大蒜、青红椒、干葱炒出香味；
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酸辣柠檬虾
家里来客人了怎么办 ， 教你几道美味家常菜 ， 菜谱分享给你！
食材：白甜虾 200克、红辣椒 3根、绿辣椒 2根、蒜仁 10克；柠檬汁 2大匙、白醋 1大匙、鱼露 1大匙、水 2大匙、糖 1/4茶匙；
做法
1.将红、绿辣椒及蒜头剁碎；白甜虾洗净、沥干水分备用 。
2.热锅下油 ， 白甜虾的两面煎至略香 。
3.另热一锅 ， 加入少许食用油 ， 将红、绿辣椒和蒜末爆香 。
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荷兰豆炒腊味
做法
1.将荷兰豆去蒂 ， 撕去老筋 ， 浸泡洗净备用；
2.枸杞浸泡洗净备用；
3.腊肠切薄片备用；
4.蒜切碎末备用 ， 用红薯粉调勾芡粉
5.锅内热油 ， 五六成热时下蒜泥爆香 ， 放腊肠翻炒出油
6.放荷兰豆继续翻炒 ， 加入适量清水
7.荷兰豆炒熟后放枸杞
8.放一点勾芡粉勾芡 ， 不用太浓稠
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