■十种简单易做的干煸菜，简单易学，学会了露一手( 三 )
文章图片
文章图片
食材：口蘑15－20个、植物油20克、盐适量
做法 ：
1、将口蘑洗净扣去蘑菇梗 ， 然后用刀在蘑菇表面纵横切上数刀 ， 注意不要切断 ， 切至三分之一深就差不多了 。切切切的结果 ， 之所以要这样切是为了一会儿口蘑入味 。
2、平底锅放入植物油 ，将口蘑面朝下放入锅中 ， 中火慢煎 。
3、煎个三到五分钟就可以翻面了 。继续煎 ， 蘑菇自身的水分会被煎出来 。
【■十种简单易做的干煸菜，简单易学，学会了露一手】4、根据自己的口味加盐调味 ， 大火将蘑菇汁水收到差不多干 ， 就可以出锅了 。
推荐阅读
![[民警]猪肉价格疯涨？在这块“天价”烟熏腊肉身上，民警发现了秘密···](http://dayu-img.uc.cn/columbus/img/oc/1002/34fd27421310127217d003e04aa580e3.jpg)
- 鸽子中医|身体发出6大信号肝脏不好了！中医1招超简单保肝护脾
- 周樵夫|原创 一个人追求简单了，也就变得“高级”了
- 星座叶大仙|与人为善，对他人体贴入微的星座但处事简单粗暴，容易灰心丧气
- 美食熊猫|厨师长教你做鱼丸粉丝汤，简单几步就到位，色香味俱全孩子抢着吃
- 薇小厨美食记TB|脂肪最怕这道菜，简单好做10分钟出锅，隔三差五吃，小肚腩不见了
- 搜狐新闻|吃蛋挞不用去糕点店买了！自己在家也能简单做出，比外面的好吃
- 搜狐新闻|这菜10块钱的成本，吃出了百元大餐的既视感，做法简单，一学就会
- 河套一哥黄铁蛋儿|原创 教你几道特色家常菜，做法简单上档次，来客人端上去特别有面子
- 汽车|长马CX-30 30说 | 魂动设计，简单而高级的美
- 小五的吃喝玩乐|原创 用米饭直接煮的鸭肉粥，简单快手，再炒个青菜，晚餐的营养已足够