老年人吃素真的好吗？
随着年纪的增加 ， 人的食欲会下降 。 因为吃得少 ， 营养均衡就更难保证 。 在美国和欧洲有调查显示 ， 很多独居的老年人达不到科学推荐的食量——吃得少了 ， 微量营养成分就很难满足 。 所以 ， "吃得少""吃得清淡"只是很多老年人的现实状况 ， 但并不是"符合健康需求"的做法 。 为了保持健康 ， 老人不应过分追求少食、清淡 ， 应摄入鱼肉蛋等品质优良、容易吸收的蛋白质 。
文章图片
脂肪摄入过多对于心血管健康不利 ， 但脂肪吃得太少 ， 也不利于健康 。 另外 ， 不用太纠结奶制品、蛋黄、肉类等食材中的胆固醇 ， 它们都是不错的食材 ， 老人也不用完全忌口 。
所以老年人一定要吃肉 ， 但更要选择合适的肉类 。 以下三种肉 ， 就是中老年的"救星" 。
鱼肉
鱼肉算是很多人都喜欢的肉类 ， 它不仅口味好 ， 而且营养价值丰富 。 首先它里边含有丰富的蛋白质 ， 所以能够给身体补充足够的营养 ， 而且鱼肉里含有大量的不饱和脂肪酸 ， 这就能够有效地促进血液循环代谢 ， 保护心脑血管健康 ， 更重要的是 ， 鱼肉里边几乎上不含有任何的脂肪 ， 所以不需要担心会引起过度肥胖 ， 虽然鱼肉的做法有很多 ， 但最适合中老年人的就是煲汤喝 ， 因为这样既不会破坏鱼肉里面的营养成分 ， 还更利于中老年人的身体吸收 。
文章图片
虾肉
随着生活条件的改善 ， 虾肉也逐渐成了家家户户餐桌上的常客 ， 而因为虾的生长环境比较特殊 ， 所以它里边的营养成分也具有专属性 ， 它里边含有丰富的钾 ， 钙镁等人体必需的微量元素 ， 不仅能够调控血液各项指标 ， 还可以增强骨质 ， 避免中老年人出现骨质疏松等问题 ， 同时还对心脏等部位有很好的保护作用 ， 但是需要注意的是 ， 虾在吃之前 ， 一定要进行充分的处理 ， 尤其是要将虾线清除掉 。
文章图片
鸡肉
【老年人吃素真的好吗？】鸡肉应该算是我们平时经常吃的一种肉类 ， 它的烹饪方式有很多 ， 但是每一种都受到很多人的喜欢 ， 而它不仅口味好 ， 而且能够给身体带来很多好处 ， 它里边有各种类型的维生素以及氨基酸 ， 所以能够有效的增强身体各项器官的活性 ， 促进体内激素分泌 ， 同时鸡肉里边的脂肪含量非常少 ， 所以建议各位中老年人可以适量的摄入 。
文章图片
推荐阅读
- 一个男人对一个女人有这4个表现，表明他是真的爱你！
- 原创 男人能够为你做到这四件事，说明他是真的爱你
- 余生不长，和谁在一起，真的很重要
- 苗圃真的有41岁了？拍大片穿紧身亮片裙出镜，这身材太少女了
- 人类到底是什么样的存在？骇客帝国是真的吗？值得深思
- 火锅别光知道吃毛肚，你真的了解它吗？
- 如果一个女人是真的喜欢你，一定会有这18种行为
- 不管车贵不贵，都不要浪费方向盘下面的这个洞，否则真的会吃亏的！
- 印度试射导弹暗藏玄机, 试射是幌子, 拦截才是真的!
- 最擅长玩冷战的三大星座，并且绝不先妥协，真的很伤人心