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力保粮食安全究竟什么情况？力保粮食安全令人震惊

境外疫情蔓延全球粮食安全临大考
世界贸易组织（WTO）、联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）3月31日发布联合 ， 呼吁各方努力确保粮食贸易的自由流通 ， 以确保新冠肺炎疫情下全球粮食安全 。
本报采访人员 周雪松
联合国粮食及农业组织日前表示 ， 新冠肺炎疫情在全球蔓延致使劳动力短缺和供应链中断 ， 可能影响一些国家和地区粮食安全 。 该机构在官方网站发文警告：“除非我们快速采取行动 ， 保护最脆弱环节 ， 保证全球粮食供应链通畅 ， 缓解疫情蔓延对整个粮食体系的影响 ， 否则我们面临粮食危机迫近的风险 。 ”
随着新冠肺炎疫情在全球蔓延 ， 部分粮食出口国传出限制出口的信息 ， 国家粮油信息中心高级经济师王辽卫最近在接受新华社采访人员专访时表示 ， 中国实现了“谷物基本自给、口粮绝对安全” ， 粮食供求总体宽松 ， 完全能满足人民群众日常消费需求 ， 也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验 。
据王辽卫介绍 ， 中国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上 ， 近年来粮食储备体制机制不断完善 ， 粮食储备充足 ， 小麦、稻谷等口粮品种库存处于历史最高水平 。
在中央储备规模保持稳定的同时 ， 从2014年开始 ， 中国按照“产区保持3个月 ， 销区保持6个月 ， 产销平衡区保持4个半月”的市场供应量要求 ， 重新核定并增加了地方粮食储备规模 ， 各地已全部落实到位 ， 而且大中城市还建立了满足市场供应10天至15天的成品粮油储备 。 同时 ， 在中央和地方政府储备品种结构中 ， 小麦和稻谷等口粮品种比例超过70% 。 新冠肺炎疫情发生以来 ， 国家有关部门和地方政府采取有力有效措施 ， 全力做好粮油市场保供稳价工作 ， 推动粮油加工企业复工复产 ， 保障粮食物流运输通畅 ， 粮油市场供应不脱销、不断档 ， 国内粮油市场平稳有序运行 。
从全球来看 ， 疫情仍在蔓延 ， 粮食安全面临大考 。 世界卫生组织公布的最新数据显示 ， 截至欧洲中部时间3月31日10时（北京时间16时） ， 中国以外新冠肺炎确诊病例较前一日增加57512例 ， 达到668345例 。 全球新冠肺炎累计确诊病例已经超过70万例 ， 而且还在迅速增长 。 随着新冠肺炎疫情在全球蔓延 ， 近日越南宣布暂停大米出口 ， 俄罗斯、哈萨克斯坦、塞尔维亚等国或收紧或限制粮食出口 。 有分析指出 ， 越南常年大米出口700万吨左右 ， 大体占世界贸易量的15% ， 限制出口可能会造成国际市场大米价格波动 。 其他粮食出口国为保障国内供给 ， 也可能采取限制出口的措施 。
另外值得关注的是 ， 非洲已有超过4000例新冠肺炎确诊病例和100多例死亡病例 ， 疫情对多国经济和社会带来了巨大的冲击 。 法国《世界报》分析认为 ， 虽然目前非洲多国已实施严格举措遏制新冠肺炎疫情的蔓延 ， 但疫情对粮食、矿业乃至整个经济社会的打击仍不可估量 。 大多数政府都迅速采取了措施 ， 例如 ， 埃及决定未来3个月内停止各种豆类产品的出口 ， 卢旺达政府确定了基本食品的最高价格 ， 阿尔及利亚禁止食品出口并进行价格管制 ， 对违反规定的人处以罚款 。 然而 ， 这些措施是否能够控制价格还未可知 ， 同时非洲多地此前还遭到了蝗灾的侵袭 。
世界贸易组织（WTO）、联合国粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）3月31日发布联合 ， 呼吁各方努力确保粮食贸易的自由流通 ， 以确保新冠肺炎疫情下全球粮食安全 。 同时警告 ， 食品供应领域存在的不确定性有可能导致各国竞相实施出口限制 ， 从而造成全球市场短缺 ， 食品价格飙升和波动性增强 。 联合国粮农组织总干事屈冬玉日前撰写署名文章指出 ， 目前全球有1.13亿人正在遭受严重饥饿；在撒哈拉以南非洲地区 ， 四分之一的人口食物不足 。 “对粮食供应链的任何破坏都将加剧人类的痛苦 ， 让减轻全球饥饿的挑战变得更为严峻 。 ”


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