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兰州新闻网果蔬生鲜爱美颜 市民购买需多加辨别



兰州新闻网果蔬生鲜爱美颜 市民购买需多加辨别
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每个摊位都亮着三四盏“美颜”灯
“市场上看似新鲜、颜色艳丽的蔬果 ， 为什么买回家后就打蔫？”最近 ， 不少市民向采访人员反映 ， 市内许多市场超市内 ， 摊位上方挂起了一盏盏颜色各异的“美颜”灯 ， 有红色、黄色、绿色 ， 商家售卖的商品在“美颜”灯的照射下 ， 显得格外新鲜 。 然而当消费者将商品购买回家后 ， 却发现商品有打蔫、变色的现象 。
1生鲜、水果柜台钟爱红色灯
“在菜市场里看上去十分鲜红的草莓 ， 一到家怎么就变了样？”喜食水果的白女士 ， 经常到家附近的菜市场采购草莓 ， “一般买草莓都要看颜色是否鲜红来辨别是不是新鲜、是不是够香甜 ， 然而我发现摊主不是用红色‘美颜’灯就是用红色布将摊位半遮起来 ， 这么一照 ， 所有水果都是红彤彤一片 ， 还让人怎么挑？”
采访人员调查发现 ， “红灯照水果”的做法无论在菜市场还是超市都相当普遍 。 经过红灯的“美颜” ， 草莓往往显得格外鲜红 。 除了红色“美颜”灯外 ， 部分商家还想到用经济实惠的办法为食品添彩 。 在庙滩子市场 ， 采访人员注意到 ， 水果摊和生肉摊上 ， 摊主用红色的布或遮阳伞遮盖住摊位 ， 在售商品肉眼所见全部红彤彤 ， “每次远远走着都会被颜色吸引过去选购 ， 为了查看真实颜色 ， 我都会把商品拿到没有红布或者红伞的地方查看 ， 才决定买不买 。 ”家住庙滩子附近的周先生说 。
“每周末我都要买排骨回家炖 ， 在这灯底下瞧着颜色都一样 ， 就算有不新鲜的 ， 也很难看出来 。 ”对于摊贩的套路 ， 买菜多年的王奶奶再熟悉不过 。 付完钱 ， 她又来到水果蔬菜区 ， 发现手里肉质鲜嫩的排骨立即“褪了色” ， 变得暗淡下来 ， “这就像一些网红美女 ， 关了美颜、卸了妆 ， 差点儿认不出来” 。
2蔬菜柜台钟爱绿色灯
蔬菜、生熟食等生鲜柜台也有各自的专属灯光 ， 令消费者很难看出商品的真面目 。 “大家都用 ， 所以我们也从网上买来用 。 ”安宁区桃海市场一位售卖蔬菜的摊主说 。 采访人员注意到 ， 虽是白天 ， 但整个蔬菜零售区内 ， 每个摊位基本都亮着3—4盏绿色的“美颜”灯 ， “这不照着好看嘛 ， 不过白天还是要用白炽灯 ， 不然也看不清楚 。 ”一位摊主坦言 。
“蔬菜用白色加绿色的灯光照射 ， 看上去更新鲜 。 但只要拿着菜肉到自然光下 ， 或是旁边整体照明的灯光下看一眼 ， 就能发现区别 。 ”一位买菜的市民说 。
采访人员随后走访了街边的一些熟食店铺发现 ， 其实各家也都使用着类似的方法 ， 猪头肉、熏鸡之类的熟食 ， 一般使用红黄色的暖光 。 一些水果店出售的削皮菠萝 ， 都包着黄色的塑料袋 ， 然而其他水果则使用无明显颜色的半透明塑料袋 。
3网售“美颜”灯种类多效果明显
在电商平台上 ， 输入“蔬果照明灯” ， 弹出的商品全是LED生鲜灯 。 商家的产品介绍中 ， 除了使用前后鲜明的效果对比图外 ， 还会在首页给出具体的用灯指导 ， 如猪肉灯是红光搭配冷白光 ， 熟食灯是红光搭配暖白光 ， 水果灯是红光搭配正白光 ， 蔬菜灯是绿光搭配正白光 ， 鸡肉灯是红光搭配正白光 ， 冷鲜柜则用冷白光 ， 所有灯的效果基本都以照射后显鲜嫩为主 。
另一家销售LED生鲜灯的店铺里 ， 卖家在商品详情中直言“市场竞争激烈 ， 没有一个吸引顾客的灯光 ， 生意没有起色” 。 而在光效介绍中 ， 也分得更加细致 ， 单单是红灯 ， 又细分为加红款、微红款和加亮款三种 。 此外 ， LED生鲜灯的瓦数同样有讲究 。 一家店铺在介绍里标出 ， 28瓦的适用于“稍微补光不易认出” ， 36瓦至70瓦的“偏向于更好光源效果” ， 而80瓦至150瓦则属于“专业调光更显鲜嫩” 。
无论是哪种“美颜”灯 ， 售价在几十元至一百余元不等 。 采访人员走访中 ， 摊贩表示 ， 这样的价格在接受范围内 ， “美颜”灯大家都在用也不贵 ， 他们一般都选择网购 。


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