大众网·海报新闻财鑫闻丨农夫山泉、东鹏特饮陆续启动IPO，“健康消费”观念带动饮料行业创新升级
大众网·海报新闻济南5月7日讯（采访人员 沈童）近年来 ， 随着居民消费水平的不断提升及消费结构的升级 ， 我国饮料行业呈现出良好的增长态势 ， 国内部分饮料品牌也开启了“上市”模式 。
今年4月24日 ， 证监会预先披露了东鹏饮料（集团）股份有限公司的招股说明书 ， 公司本次拟向社会公众公开发行人民币普通股不超过4001万股 ， 占发行后总股本的比例不低于10% ， 预计募集资金额14.93亿元 。 按照正常的IPO审批时间 ， 不出一年 ， 东鹏特饮便可完成上市目标 。 在随后的4月29日 ， 此前曾宣称“暂无上市计划”的农夫山泉最也在港交所官网披露了招股说明书 。 但就饮料行业而言 ， 此次疫情对饮料产品春节送礼需求产生一定影响 ， 且外出和家庭聚会受限 ， 对聚会消费属性的饮品行业线下销售也有不小的影响 。
数据显示 ， 截止2020年4月27日 ， 我国饮料相关的企业注册量超过314.2万家 ， 其中在业存续的企业有172.2万家 ， 占比55% 。 已注销吊销经营的企业有141.9万家 。 从地区分布来看 ， 广东省饮料相关企业注册量最多 ， 共49.4万；云南省位居第二 ， 共16.3万；湖南省以14.9万排名第三 。 
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（饮料细分行业占比情况）
近些年来 ， 饮料的消费群体逐步扩大 ， 而随着人们健康意识的不断提升 ， 饮料产品也更加多元化 。 从产品细分来看 ， 瓶（罐）装水企业数量最多 ， 占比29% ， 碳酸饮料占比18% ， 果汁占比17% 。 瓶（罐）装水已经取代了碳酸饮料的龙头地位 ， 在中国饮料市场上占据了最大的份额 。 
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（过去十年饮料相关企业新增量呈整体上升趋势）
从饮料行业的发展情况来看 ， 过去十年饮料相关企业新增量呈整体上升趋势 。 2014年开始企业新增量开始增多 ， 全年新增8.8万家企业 ， 随后几年新增量呈直线上升趋势 ， 其中2019年是新增量最多的一年 ， 全年新增46.4万家企业 ， 相比2018年同比增长48.3% 。
数据显示 ， 今年一月份以来 ， 饮料相关企业共新增了11.6万家 ， 吊销注销0.7万家 。 其中二月份受疫情影响仅新增0.6万家 ， 环比下跌69.9% ， 三月份行业回暖 ， 饮料相关企业新增4.2万家 ， 环比上涨558.1% 。 四月新增量持续走高 ， 三月和四月的新增量比前两月环比上涨212.9% 。 
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（部分饮料品牌的市场发展情况）
【大众网·海报新闻财鑫闻丨农夫山泉、东鹏特饮陆续启动IPO，“健康消费”观念带动饮料行业创新升级】从部分饮料品牌的市场发展情况来看 ， 成立时间较早的有总部位于杭州的娃哈哈、深圳的东鹏特饮和北京的汇源果汁 。 世界两大可乐巨头企业百事可乐和可口可乐发源地均是美国 ， 分别于1995年和2006年在中国上海成立分公司 ， 今年国内疫情也对两大可乐企业造成了不可避免的影响 ， 第一季度是可乐以及饮料产品的消费淡季 。
此外 ， 从公开人员规模的饮料企业来看 ， 目前相关企业人员规模集中在50人以内的 ， 占比89.8% 。 50-100人的企业数量占比3.9% ， 100-500人的企业数量占比4.7% 。
对传统饮料行业来说 ， 春节假期原本应该是需求“旺季” ， 却经历了短暂的“寒冬” ， 而传统的碳酸饮料已经展现出衰败的趋势 ， 新型碳酸饮料如苏打水、气泡水等产品更受人们青睐 。 消费者在享受健康的同时 ， 依旧能体会到传统碳酸饮料带给人们气泡在齿间炸裂的感觉 ， 如此一来 ， 饮料市场只有不断创新努力催生新品 ， 才能逐渐站稳脚跟 。 
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