『新氧App』佟丽娅狂吃不胖的体质不是天生的?随身带“减肥药”还大方承认!( 二 )
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疑点二:你想刮掉的油脂根本不存在
刮油理论本身 , 针对的就是那些对自己胃部不自信 , 认为自己有小肚子的原因都是胃里脂肪太多了 。
但扎心真相是 , 从解刨学角度来说 , 肠道内壁都是平滑的 , 不仅没有脂肪存在 , 连油脂都“挂不住” , 油+脂肪完全不存在 , 那刮油这一说自然也是无中生有了 。
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此时有些刮油产品马上调转风向 , 既然肠道内没有脂肪 , 那我们就号称可以刮掉内脏脂肪 。
可素通过吃进入肠胃的“刮油先锋” , 主战场只消化系统以内 , 即使他们有通天的本事也没法“破肠而出”去对付包裹在器官外层的内脏脂肪 。
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肠道内没有敌人 , 肠道外的敌人又打不到 , 总结来说 , 靠吃刮油减肥 , 基本上就是个反智理论 。
“刮油”感从何而来?
食物刮油这事并不靠谱 , 但也有仙女发出疑问 , 为啥推荐的刮油饮品(茶、咖啡)和食物(蔬菜) , 吃过以后腹部确实会很轻松?
这种“刮油”感又是从何而来?
促进消化的“刮油“感
刮油榜单一把手必须是液体的茶+咖啡 , 喝完之后能明显感觉到肠胃如清场一般的轻松 , 不过这只是因为液体消化速度更快的原因 。
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而且这些号称能够刮油的液体(茶、咖啡)中大多含有“生物活性成分” , 包括茶多酚、咖啡因 , 它们能够起到督促胃酸+胃液消化的作用 , 从而促进肠胃蠕动 , 加/p>
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而饭后喝茶带来的刮油感 , 其实也是液体本身的水分让食物和胃液+消化液更好的混合 , 带来的消化顺畅感 。
消化顺畅感被理解成刮油感 , 这误会有点大了 。
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口味调和上的“刮油”感
大多时候 , 我们吃进去的食物都是有特性的 , 此时用其它相对特性的食物去解腻 , 那么就会得一种口味上的调和感 。
举例说明 , 我们大吃大喝的很多油腻食物都是酸性的 , 而此
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所以在大鱼大肉后选择一些碱性食物或饮品可以综合口味的酸碱度 , 消除油腻感 。
油腻感消失起到了味觉刮油的作用 , 从生物学角度分析 , 大鱼大肉后可以用碱性食物解腻 , 如果是甜味食物吃腻了也可以同理用酸性食物解腻 。
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解腻感被理解成刮油感 , 也是一个误会 。
饿得快更有“刮油”感
多数号称能够刮油的蔬菜都在高纤维行列 , 而且蔬菜本来就属于低脂肪低热量 , 再加上这些特定蔬菜的高纤维特性 , 对于促进肠道消化肠蠕动有着功不可没的作用 。
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试想一下我们一餐中进食了高纤维蔬菜 , 肠蠕动自然比之前更急促 , 随着肠胃的加速 , 我们的饥饿感来临得也更快 。
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