有哪些菜式是你一直以为很复杂，真去做却发现很容易的
前天一不小心饭就做多了，剩了不少饭，感觉很浪费啊。恰巧家里还有之前做披萨剩下的芝士，就打算跟室友尝试弄个芝士焗饭。虽然我们一致觉得做起来会比较麻烦，但亲身去做了后却发现烹饪过程异常的简便。两个人从找食谱到准备食材再到最终做出成品，前后也不过用了半小时。金黄色的焗饭奶香十足，味道也是非常棒，唯一美中不足的就是烤太久，饭硬了。
有被剩饭困扰的小伙伴，不妨可以参照我们的做法，好吃又简单哟。
1.将洋葱切丝，番茄（没有番茄用番茄沙司也OK）切块，放进锅中翻炒，炒出香味后焖煮至出汁。
2.剩饭放入焗碗中（米饭不要压实,这样口感松软,有利于奶酪跟汤汁充分渗透），将炒好的食材与汤汁均匀铺在米饭上。
【有哪些菜式是你一直以为很复杂，真去做却发现很容易的】 3. 均匀撒上一层迪瑞司马苏里拉芝士（我跟室友做披萨都喜欢用这种芝士，奶香味浓、拉丝效果明显），烤箱220°预热3分钟，上下火调至180°，中层烤制15分钟（亲身经验告诉大家，想要保证口感跟拉丝的话，最好不要超过以上的时间与温度的设置）。看到表面奶酪变成金黄色，出现焦酥部分即可取出食用。
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