清蒸鸡是不是更有营养
相对其他烹饪方式，清蒸鸡营养更纯，更容易消化，利于吸收，更纯，营养总共就那么多，不会更多的。
■网友的回复
清蒸鸡为什么会太腥？放点料酒就好了啊放点蘑菇就好了啊放点虫草就好了啊放点火腿就好了啊
■网友的回复
鸡肉提供的主要营养成分是脂肪，蛋白质，还有铁镁等少量的微量元素。最主要还是充当蛋白质来源，所以怎么煮其实对营养来说都一样。当然，有一些微量元素会溶解在汤水中，鉴于红烧没法喝汤，可能会有点损失吧，然而，你可以浇饭啊。而且设计的计量也很少的。但是，清蒸鸡也是无辜的，清蒸鸡太腥吃不下去，只能说，令尊不太会做饭。
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