美食杰官方■隔三差五吃一次,给身体做个“大扫除”!,它是“天然解毒王”
【美食杰官方■隔三差五吃一次,给身体做个“大扫除”!,它是“天然解毒王”】春季是一个非常美丽的季节 , 天气暖和 , 很多人都喜欢在这个季节出去游玩 , 可是春季也是最容易上火咳嗽的季节 , 而且空气干燥 , 对于人体的伤害也比较大 , 今天就给大家分享一个春季清理身体毒素的美食!它是“天然解毒王” , 隔三差五吃一次 , 给身体做个“大扫除”!“它”是什么呢?它就是芹菜 , 芹菜的味道比较重 , 很多人喜欢也有很多人讨厌 , 但是它的营养特别丰富 , 特别是对于我们的血管特别好 , 常吃可以清理血液垃圾毒素 。 一起来看看小编做的芹菜炒粉条吧 , 简单美味!
芹菜炒粉条
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By纪元杰米
配料:
芹菜300克、粉条适量、猪肉少许、料酒少许、十三香少许、酱油少许、姜蒜少许、精盐少许、鸡精少许、葵花籽油适量
烹饪步骤:
1.准备芹菜焯水
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2.切段
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3.准备猪肉切片 , 姜蒜切片 。
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4.热锅凉油放入姜蒜爆香
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5.加入少许料酒十三香 , 酱油 。
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6.放入芹菜翻炒
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7.粉条寖泡煮熟放入锅中翻炒 。
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8.加入少许盐鸡精出锅
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9.盛入盘中 , 营养丰富 , 下饭好菜 。
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烹饪小贴士:
1、看芹菜的根部颜色:新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主 , 颜色很饱满 。 在挑选的时候 , 根部要以干净 , 颜色翠绿 , 无斑点为主要挑选对象 。 如果芹菜的根部 , 出现少量的黄色 , 那么芹菜的存储时间稍久 。 2、看芹菜叶:通过芹菜的叶子也是可以看出新鲜与否的 。 正常叶子应与芹菜茎部分为一个颜色 , 一样的翠绿 。 如果叶子出现黄色的现象 , 或者叶子蔫 , 叶子不平整 , 那么这样的芹菜也是存放稍久的 。 大多数朋友在做芹菜的时候 , 会把叶子扔掉 。 其实叶子的营养是很高的 , 建议大家可以做一些小菜 , 咸菜 , 芹菜叶饼等都是比较美味而且营养丰富的食物 。
你喜欢吃芹菜吗?
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