「养生保健达人」离癌症远一点,要远离这4类食物,并注意2个习惯( 二 )
国际癌症研究机构报告说 , 一天吃50克的加工肉 , 例如火腿肠、卤肉等 , 可以增加患结直肠癌18%的几率 。
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《中国居民平衡膳食宝塔》明确指出 , 一个人适宜摄入的畜禽肉在40~75g , 有多少呢?
拿瘦肉举例子 , 就是一副扑克牌的量 。 而蔬菜类的摄入适宜在一斤左右 。 水果的摄入在半斤左右 。
来 , 算一算 , 你超标了哪些?遗忘了哪些?
怎么吃肉 , 也是有讲究的 , 肉有红肉、白肉之分 。 通俗点讲 , 红肉就是脂肪含量较高的肉 , 像猪、牛、羊、兔肉等哺乳动物的肉 , 白肉就是脂肪含量低一点的 , 包括鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹、牡蛎、蛤喇等 。
体力劳动者适合多吃些红肉 , 脑力劳动者可以偏向白肉 , 老年人还是少吃红肉 , 多吃易导致心血管疾病 , 小孩子最好两种肉均衡搭配 , 满足身体发育需要 。
参考资料:
1.《中国居民平衡膳食宝塔(2016)》
2.中国妇女报:《吃红肉增加死亡风险 一天一两较安全》
3.济源市疾病预防控制中心:《吃肉过多危害大 每天吃多少肉合适》
【「养生保健达人」离癌症远一点,要远离这4类食物,并注意2个习惯】4.中国日报网:《英国最新研究:每周吃一块牛排患肠癌风险提高42%》
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