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老街■瓶窑老街喊你一起“全民练摊”

王先生近日来电：我是瓶窑的 ， 我们去年开街的瓶窑老街为了聚人气 ， 准备推出一个“全民练摊”计划 ， 大家都可以来摆摊 。 这算不算新闻？你们说会有人来吗？
免费摆摊！有这样的好事？
在网上 ， 经常会有网友发帖子 ， 打听杭城有哪些地方可以摆摊 。
“杭州哪里摆摊好 ， 人多的地方就行 ， 最好是不收费 ， 我的位置只需要1平方 ， 或者有合租推荐吗？”
“天生不喜欢条框 ， 跳槽无数 ， 最近项目毙了 ， 打算实施一年前的摆摊计划 ， 锻炼自己口才 ， 专业能力 ， 社会能力 ， 打听一下哪里可以？”
“杭州哪里可以白天摆摊 ， 收费的夜市又有哪些？”
……
瓶窑老街真的有免费的“全民练摊”吗？
和很多古街一样热闹难续 瓶窑老街需要不断有业态注入
作为余杭五大古镇之一 ， 瓶窑老街承载着一代人的古镇记忆 。
2017年起 ， 瓶窑老街经历了一次蜕变 ， 去年11月23日 ， 全新老街与大家见面 ， 瓶窑“老底子”风貌一一展现 ， 文创产品、农副特产、民俗美食集中展示 ， 良渚玉雕馆、风筝和灯彩扎制技艺馆两座非遗展示馆开放……成为“环境优美、业态丰富、文化多元、极具发展潜力”的文旅街区 。 今年元旦还举行了瓶窑首届山货节 。
疫情之后的老街会是怎样一番模样？我们赶到了老街 。
走进老街 ， 虽然人流量不大 ， 而且大多数人戴着口罩 ， 但街区内大部分业态已经恢复正常运营：朱一堂 ， 法根糕点 ， 本事面馆 ， 食千年特产超市……奶茶店前外卖小哥开始奔忙 ， 美食小吃的店铺内飘出阵阵食物的香味 ， 土特产店、玉器店也已开门营业……
正在现场讨论“全民练摊”点设置的余杭苕溪城市建设有限公司招商部工作人员刘鑫鸿说 ， 设立免费摆摊点 ， 就为进一步聚集老街人气 。
“尽管推出了诸如良渚古城遗址公园一起联动、年货节等举措 ， 但和很多古街一样 ， 热闹很难持续 ， 除了活动 ， 需要不断有业态来注入 ， 这也是老街进入第一年大家在考虑的问题 。 ”
“全民练摊”是老街运营的尝试和创新
练摊点初定当年繁华的磨子心和横街
瓶窑老街里窑街的小学弄堂口前有条街 ， 就是郁达夫在《国道飞车记》中写到的磨子心、横街 。
磨子心 ， 顾名思义 ， 是这个地方像一座石磨的中心 ， 这里曾是瓶窑老集镇最热闹的街市 。 这里也是“全民练摊”主要的考虑场所 。
“当年这里商铺林立 ， 南货北货、日用百杂、腌腊海味、各种小吃 ， 应有尽有 。 ”92岁的骆连琴老人说 ， 每天早上 ， 有近地山民肩背毛竹来出售 ， 回家时带些油盐酱醋、鲜鱼大肉回去 。 还有周边乡村的农民 ， 挑着自种的蔬菜、瓜果来赶早市 ， 回去时也要买点山货和日用品 。 晚上还有夜市 ， 街上灯火通明 ， 商店照常营业 。
“想到现在很多爱好摆摊的人苦于没有地方 ， 于是就有了‘全民练摊’这个想法 。 这是老街运营的一大尝试和创新 。 ”瓶窑镇区域发展办公室（文旅）主任莫建杭说 。
瓶窑老街凭什么吸引大家来摆摊？莫建杭说起了几大理由——
首先当然是自身IP 。 瓶窑老街地理位置优越 ， 往东一公里就是世界文化遗产良渚文化遗址公园 ， 而且有免费公交接驳专线 。 老街拾级而上就是窑山公园 ， 步行10分钟到全国文保单位南山摩崖石刻造像 ， 围绕南山摩崖造像 ， 瓶窑镇正着手打造南山公园和精品民宿集群；而位于瓶窑老街以西仅10分钟车程的北湖草荡则是欣赏自然风光 ， 举办摄影节的胜地 。
瓶窑老街共有56家商户 ， 成立了“同心商盟” ， 商户之间加强信息对接甚至是跨界合作 ， 实现共享共赢 。 老街内还开辟并新建了一批文创空间 ， 文创街区建筑11幢共7750方 ， 其中4幢分别作为良渚玉雕、风筝灯彩、纸伞、陶艺非遗文化展示馆依托“良渚文化”品牌 ， 创建省市级产、学、研营地 ， 打造瓶窑文化传承及创意基地 。


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