■四月菠萝正当季，用它做炒饭，酸甜清新可口，好吃到舔盘( 二 )
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然后倒入拌好蛋液的米饭 ， 大火翻炒均匀
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最后放入鸡蛋翻炒 ， 炒到米饭粒粒分明 ， 加少许盐调味即可出锅 。
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盛入盘中 ， 开始享用吧！如果是自己在家削菠萝的话 ， 可以将菠萝肉挖出来 ， 用菠萝壳来盛 ， 更是名副其实的菠萝炒饭了 。
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小贴士：
米饭最好用剩米饭来做 ， 当然现煮的米饭也可以 ， 只是煮的时候米饭稍微硬一点比较好 。
菠萝丁一定要最后放 ， 我炒的时候因食材放一块了 ， 不好分开就一起下锅了 。菠萝炒时间久了会出水 。炒米饭的时候记得要中火慢慢炒哦 。
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