天然矿泉水中的矿物质,能被身体吸收吗

天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。天然矿泉水为天然形成的,且天然矿泉水中含有矿物质及微量元素,满足生理技能,更易渗入细胞被人体吸收。水中矿物质对生物体不但有营养作用,而且对维持水正常构架起着主要作用。天然矿泉水按照国家规定的八项界限指标分为八大品种包括:偏硅酸、锶、锌、锂、硒、碘、碳酸和盐类矿泉水。锂≥0.2,锶≥0.2,锌≥0.2,碘化物≥0.2,硒≥0.01,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250,溶解性总固体≥1000,单位:mg/L。
按照矿化度高低分为三大类型:低矿化度型(\u0026lt;500mg/L)、中矿化度型(500-1500mg/L)、高矿化度型(\u0026gt;1500mg/L)。
偏硅酸型(偏硅酸≥25):偏硅酸能促进骨骼发育,软化血管,增加皮肤弹性。
锶(锶≥0.2):锶具有防止动脉硬化,防止血栓形成的功能。
锌(锌≥0.2):锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫和内分泌等重要生理过程中发挥极大的作用。
锂(锂≥0.2):锂能改善造血功能,提高人体免疫机能。
硒(硒≥0.01):硒具有抗癌、抗氧化作用;能调节维生素的吸收与利用;能够增强生殖功能。
碘(碘化物≥0.2):碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素。
碳酸(游离二氧化碳≥250):具有调节体液酸碱平衡、改进消化障碍、促进肝功能康复、促进胰岛功能的作用。
盐类(溶解性总固体≥1000):调节体液酸碱平衡,增强人体免疫力。
在选择天然矿泉水的时候要选择低矿化度、低硬度、低钠的水,既要符合GB8537又要符合GB5749,即能长期饮用的水。
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天然矿泉水中的矿物质以离子形式存在,是能被人体吸收的,但是吸收的量不多。与纯净水相比,天然矿泉水的口感比较好,因为里面含有矿物质,调节了口感。同时天然矿泉水中也含有人体无法从食物中得到的微量元素,比如偏硅酸、钒等,能让人补充硅元素和钒元素,所以建议日常饮用以矿泉水为主,纯净水为辅。 说道这里,我要提醒下的是,日常的瓶装水包括纯净水,矿物质水,天然矿泉水,天然水等,都属于饮料范畴,每天只能喝0.5L,只有同时符合生活饮用水标准和各自相应的标准,才能每天喝2L。
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首先我们要知道什么是天然矿泉水天然矿泉水:天然矿泉水是指在特定地质条件下形成,并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。从地下深处自然涌出或经钻井采集,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分。天然矿泉水是在地层深部循环形成的,含有国家标准规定的矿物质及限定指标。经科学测定,人体血液中各种元素,微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。矿泉水消解了地壳中相关地层的矿物质,所以矿泉水中所含人体必需的微量元素和矿物质也最接近人体中所起作用不亚于维生素,水中本身含有的矿物质,其水中的微量元素多以离子状态存在,更易渗入细胞被人体吸收。水中矿物质对生物体不但有营养作用,而且对维持水正常构架起着主要作用。 另外婴幼儿选用水时需注意:水中的矿化度不宜超过100毫克,钠低于20毫克,氟低于1.5毫克。
【天然矿泉水中的矿物质,能被身体吸收吗】 其次天然矿泉水有哪些种类 天然矿泉水按照国家规定的八项界限指标分为八大品种包括:偏硅酸、锶、锌、锂、硒、碘、碳酸和盐类矿泉水。锂≥0.2,锶≥0.2,锌≥0.2,碘化物≥0.2,硒≥0.01,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250,溶解性总固体≥1000,单位:mg/L。
按照矿化度高低分为三大类型:低矿化度型(\u0026lt;500mg/L)、中矿化度型(500-1500mg/L)、高矿化度型(\u0026gt;1500mg/L)。
我们在选择水的时候尽量选择低硬度、低矿化度的水,低硬度、低矿化度的水口感更好,烧开不易产生水垢,对于老年人及婴幼儿,可以降低肠胃负担。
满足天然矿泉水标准(GB8537-2008)每人每日饮用0.5L,70年终生安全。而满足生活饮用水标准(GB5749-2006)每人每日饮用2L水,饮用者70年终生安全。
还有一点需要注意的是国国产天然水和天然矿泉水还在普遍使用臭氧杀菌,用臭氧杀菌不可避免的会产生溴酸盐,溴酸盐,受热后易分解。溴酸盐在国际上被定为2B级致癌物,它是矿泉水以及山泉水等多种天然水源在经过臭氧消毒后所生成的消毒副产物。正常情况下,水中不含溴酸盐,但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时,溴化物与臭氧反应,氧化后会生成溴酸盐。我国现行的《生活饮用水卫生标准》亦规定溴酸盐限值为0.01mg/L,因为溴酸盐是臭氧消毒的副产物,水中原本存在的对人身体有益的溴被臭氧氧化成溴酸盐,天然水和天然矿泉水为了要保留水中的特征指标,一般不采用去离子工艺,导致水中的溴酸盐含量难以控制。要从根本上解决溴酸盐问题,得从工艺上改变,摒弃臭氧工艺,选择无臭氧工艺,可从根本上解决溴酸盐风险。
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可以的。天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。天然矿泉水按照国家规定的八项界限指标分为八大品种包括:偏硅酸、锶、锌、锂、硒、碘、碳酸和盐类矿泉水。锂≥0.2,锶≥0.2,锌≥0.2,碘化物≥0.2,硒≥0.01,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250,溶解性总固体≥1000,单位:mg/L。偏硅酸型(偏硅酸≥25):偏硅酸能促进骨骼发育,软化血管,增加皮肤弹性。
锶(锶≥0.2):锶具有防止动脉硬化,防止血栓形成的功能。
锌(锌≥0.2):锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫和内分泌等重要生理过程中发挥极大的作用。
锂(锂≥0.2):锂能改善造血功能,提高人体免疫机能。
硒(硒≥0.01):硒具有抗癌、抗氧化作用;能调节维生素的吸收与利用;能够增强生殖功能。
碘(碘化物≥0.2):碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素。
碳酸(游离二氧化碳≥250):具有调节体液酸碱平衡、改进消化障碍、促进肝功能康复、促进胰岛功能的作用。
盐类(溶解性总固体≥1000):调节体液酸碱平衡,增强人体免疫力。
天然矿泉水是在地层深部循环形成的,溶滤了地壳中相关地层的矿物质、微量元素或其他成分,包括有人体必需的富含钾、钙、镁、铁、锶等成份,矿泉水是天然形成的,人体所需的一些矿物质和微量元素在矿泉水中的比例,与人体的构成比例基本相同,比较容易被人体吸收。


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