『医学观察』4月15日青岛无新增确诊病例目前纳入医学观察的密切接触者共158人 15|158|密切接触|

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据青岛市卫生健康委员会消息，2020年4月15日0—24时，本市无新增新型冠状病毒肺炎确诊病例。
截至4月15日24时，本市累计确诊本地新型冠状病毒肺炎病例63例，其中治愈出院60例，死亡1例，现有2例在定点医院接受隔离治疗；境外输入病例14例，其中意大利1例（已治愈出院），爱尔兰1例，法国2例（均已治愈出院），德国2例（治愈出院1例），美国3例（治愈出院1例），英国5例（治愈出院1例），现有8例在定点医院接受隔离治疗；无症状感染者6例，其中本地2例，境外输入4例，分别为布基纳法索1例（已出院），英国3例（出院1例），现有4例在定点医疗机构隔离观察治疗，其密切接触者均按照确诊病例密切接触者管理要求在集中隔离点进行医学观察。目前，本市纳入医学观察的密切接触者共158人。

新冠疫情复工复产复学饮食建议之“六要六不要”

当前我国新型冠状病毒肺炎疫情防控已经取得阶段性成果，各行各业正在逐渐复工复产。但疫情防控任务仍然艰巨，防控工作面临新的形势和困难，为帮助公众在恢复生产生活的基础上，继续做好特殊时期的食品安全保障，支持疫情防控，国家卫生健康委食品司特组织专家研究，提出以下建议：

要做到勤洗手
不洗手不要进食

在疫情防控期，洗手与戴口罩一样都是非常重要的个人防护手段，勤洗手也是保障食品安全的重要措施。应当用流动的水、肥皂、洗手液等勤洗手，包括外出购物或接外卖后，尤其在处理生的和熟的食物之间和其后必须洗手，饭前必洗手。

要生熟分开烧熟煮透
少食生冷食品

生熟分开和烧熟煮透是预防食源性疾病最重要的措施，尤其是学校、企事业单位、养老机构等预防食堂集体食物中毒的关键。
加工和盛放生的肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食的分开，使用完后要及时清洗消毒。疫情防控期间，应尽量少吃或不吃凉菜、生的水产，购买的酱卤肉等散装食品和剩菜剩饭最好热透再吃。复工复产后有些人会选择从家中带饭，一定要热透再吃。

不要接触活畜禽
要管好伴侣动物

野生及家畜家禽可能携带人畜共患病原体，尽量避免接触活体，不自己宰杀畜禽。购买生鲜畜禽产品，建议选择冷鲜或冷冻的。此外，伴侣动物应注意防止进入厨房和食物储存区域。

不要囤积食物
要预防食物腐败变质

目前，米面粮油、果蔬、肉蛋奶等各类生活物资市场供应充足、稳定，无需大量囤积。如因个人原因有需要，可适量储备适宜长期保存的预包装方便食品、罐头食品、速冻食品、冷冻肉类等。此外，随着天气转暖，南方将陆续进入多雨季节，建议食品储存在阴凉通风处并经常检查，防虫、防潮、防霉。

外出就餐要分餐
避免聚集就餐

外出就餐是调节口味的方式，也是以实际行动支持餐饮业复工复产。但建议大家尽量少聚餐，如果聚餐也应当控制人数，座位保持一定距离并使用公筷分餐。在办公场所、食堂等环境下，也应避免聚集就餐。