苦丁茶：海南有一种独特的苦味茶中，春天开始就有新茶，过去人们用来治病( 二 )
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曾经有人称苦丁茶“亦药亦茶绿黄金” ， 这个的确是有根据的 ， 在历史上 ， 苦丁的老叶和嫩芽均是茶药两用 ， 而且在很多地区都广泛推广 ， 至今已有两千多年的饮用历史 。 明代李时珍在《本草纲目》中这样记载：“……煮饮 ， 止渴明目除烦 ， 令人不睡 ， 消痰利水(即利尿) ， 通小肠(即治结肠炎) ， 治淋 ， 止头痛烦热 ， 噙咽(即去痧利喉) ， 清上膈(即清肺) 。 ”其中 ， 苦丁叶曾作为茶叶的加强剂或代用品 ， 向皇帝进贡的佳品 。
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从上世纪八十年代初开始 ， 苦丁茶开始在广东、广西、海南等地大面积集中种植 ， 目前 ， 海南苦丁茶种植面积已达数千亩 ， 均为苦丁茶冬青 ， 主要分布在澄迈、琼中、万宁、五指山、保亭、白沙等地 。
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或许正是因为深受欢迎 ， 所以苦丁茶也成为游客前来海南必然携带的一种特产 ， 而且因为海南苦丁茶一年四季都可采摘 ， 其中每年的三四月份属于新茶 ， 为最佳的时候 ， 也是春天大自然馈赠于人类的热带礼物！
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如果你来到海南岛 ， 千万不要忘记 ， 来品尝一杯苦涩之后回甘的苦丁茶 ， 相信一定会品出其中的独特味道 ， 作为来到海南旅游一次难忘的回忆 ， 如果你来到这里 ， 千万不可以错过！
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