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英国作为一个岛国，为啥没有发展出丰富的“海鲜餐饮文化”

浅谈一点，凡是餐饮发达的地区，都有一个共性-----农业发达，中国、日本、法国、意大利。大概是因为粮食毕竟不如肉类蛋白质含量高，而且农业地区能养活更多的人，人均蛋白质摄入较少，所以农业民族对于蛋白质有狂热追求。换着花样把有限的肉做的好吃促进了厨艺的发展。目光放在欧洲，英国气候不如温暖的西法意，不太适合粮食生产，相反适合放牧，牧业地区的饮食大家也就是吃个新鲜，真是不如农业地区精细。所以从文化基因上，英国就诞生不了美食。提到海鲜美食，靠近地中海的西意法都有不错的，是不是因为洋流、纬度等原因导致大西洋沿岸海洋物产不丰富，我不太懂。
■网友的回复
谢谢邀请其实，英国还是保留了岛国的饮食文化元素，只不过是在特殊的历史时期随需要变化了在近代，英国进入工业时代比较早。工业化的节奏就是快。因此，在英国炸薯条与炸鱼就成了典型的工业化快餐食谱，炸鱼就成了这个海洋岛国唯一留下来的海洋味道。进一步地佐证，就是美国的快餐文化，热狗和炸鸡就成了这个有广袤内陆工业化国家的典型食谱
■网友的回复
首先...想知道题主说的“丰富的海鲜餐饮文化”是有多丰富？是怎么样一个具体的文化？比如有么有什么例子什么的？然后...只去过英国der英格兰地区...真·海边的话好像只去过布莱顿(Brighton)...觉得在那里想吃到海鲜还挺容易...而且吃海鲜还算挺普遍的...最后...翻出的当时在Brighton吃的海鲜的票圈..
英国作为一个岛国，为啥没有发展出丰富的“海鲜餐饮文化”
英国作为一个岛国，为啥没有发展出丰富的“海鲜餐饮文化”
【英国作为一个岛国，为啥没有发展出丰富的“海鲜餐饮文化”】
■网友的回复
西药！我看到的问题是这样的：英国作为一个岛国，为什么没有发展出丰富的“海鲜餐饮文化”？修改如题，英国作为一个岛国，社会经济发展水平也比较高，航海也很发达，为什么没有发展出丰富的“海鲜餐饮文化”？请问题主，您说得“丰富的海鲜餐饮文化”有没有一个什么实际的榜样？--提醒您一点：食物烹饪方式多样化，一般不光是主食材量丰富，更多是调味品配菜品种丰富多样。
■网友的回复
仰望星空派，炸鱼薯条。很海很鲜！


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