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狗肉■被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗，养活一个城市


北京联盟_本文原题：被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗 ， 养活一个城市
狗肉■被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗，养活一个城市
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这几天狗肉禁食上了热搜 ， 对于中国这样一个有着吃狗肉历史的国家 ， 自然引起了争议 。
有网友评论：替牛感到心酸 ， 吃的是草 ， 挤的是奶 。 下田耕地 ， 上山托物 。 人们吃牛肉的时候不会感到伤心 ， 只会想这牛肉新不新鲜 。 鸡鸭鹅泣血上奏!
也有人说 ， 规范养狗才是迈向文明的最重要标志！
更有网友说 ， 狗本来就是六畜中的一畜 ， 畜永远都是供人食用的一种肉类牲口 ， 如果禁食狗肉 ， 中国传统的一句词语《六畜兴旺》就不存在了 ， 取而代之的是《五畜兴旺》了 。
那么这一事件会对狗肉产业链有影响么？
狗肉■被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗，养活一个城市
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在中国 ， 食用狗肉并不属于主流的饮食习惯 ， 有较为明显的地域特征 ， 主要在中国的东北地区和华南及中部一些城市食用狗肉相对较多 。
然而 ， 在这些地方 ， 餐桌狗肉却也并非都是自产自销 ， 亚洲动物基金通过多年来的调查发现 ， 大量的犬只被从四川、湖南、河南等其他外地省份运往消费集中的地区用于食用 。
在贵州贵定县 ， 有的农家把养狗作为自己家主要的经济收入来源 。 一只狗一般4个月就可以养成 ， 每只狗20公斤左右 ， 最大的可到30公斤以上 ， 最小的也会在10公斤左右 。
狗的收购价格一般在20--30元/公斤 ， 如果狗养的壮 ， 价格好 ， 一只狗可卖到几百元甚至上千元 。 这样算下来 ， 一个农户一年养几只狗是一笔不小的收入 。 在贵州一些还比较贫困的地方 ， 农民除了种地又没有什么一技之长 ， 能有这样的收入就相当可观了 。
在当地催生了一种职业：职业杀狗人 。 收狗人把狗收来后会按20元/只的价格交给杀狗人 。
中商情报网2014年的一份报告显示 ， 中国人每年吃掉一千万只狗 。
提到吃狗肉的城市 ，不得不提玉林 。
狗肉■被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗，养活一个城市
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在广西玉林一带素有夏至吃荔枝和吃狗肉的习俗 ， 因此每年夏至前后 ， 玉林狗肉节都会被推向舆论的风口浪尖 。
每当玉林狗肉节来临时 ， 爱狗人士和食客们就已经打得不可开交 。 在2015年 ， "狗肉节"再次遭到300万人联署抵制 。
当晚在一家狗肉餐馆 ， 几名爱狗人士与当地食客发生冲突 ， 导致一名食客嘴巴处流血 。
自此事件后 ， 玉林狗肉名扬天下 ， 奇怪的是自此之后 ， 爱狗人士和食客们的纷争似乎在减少 。
当年被爱狗人士抗议的玉林第一家脆皮狗餐馆竟然因此走红 ， 老板娘四处接受电视采访 ， 借着"名人效应" ， 这家狗肉餐馆今年的生意较去年营业额翻了两番 ， 玉林荔枝狗肉节当天 ， 众多狗肉店一座难求 。
不独狗肉馆生意火爆 ， 即使当年的爱狗人士中的代表杨晓云女士也收获匪浅 。 承去年之余波 ，
【狗肉■被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗，养活一个城市】用7000 块钱买下100多条狗 。 据说开了个养殖基地 ， 要将这些狗拖运到基地喂养 。
争论最终促成了玉林狗肉节的走红 ， 甚至营业额翻倍 ， 堪称为黑色幽默 ， 但也无损商业与营销的成功 。
狗肉■被传禁食狗肉背后：中国人每年吃掉1000万只狗，养活一个城市
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尽管网络媒体大肆传播玉林狗肉节的残忍 ， 但实际上 ， 玉林人并不经常吃狗肉 。
2017年5月 ， 在玉林市政府工作人员的帮助下 ， 由中国注册慈善机构进行的调查显示 ， 只有12%的玉林人每周都有吃狗肉的习惯 ， 而大部分（72%）玉林居民并不会经常吃狗肉 。 这表明吃狗肉并不是玉林饮食主流的一部分 。


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