打倒美团土豪,就可以分田地了?

话说 , 最近这两天 , 美团被餐饮协会炮轰垄断、佣金高的事 , 真心是引发了不少的关注啊 。 八姐忍不住也来说道说道 。

打倒美团土豪,就可以分田地了?
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先来说说 , 我最近的见闻 。 上周末 , 我和家人去饭店吃饭 , 还是去了一家平常很红火的大餐厅 , 也是在疫情低风险的青岛旅游区(我春节后一直滞留在青岛 , 别问我为什么 , 呜呜) , 结果晚上7点的黄金时段 , 店里几乎就我们一桌 , 你说餐饮企业惨不惨?

还有 , 听我家亲戚说 , 最近他知道的好多在青岛的东北人都辞职退租回东北了 。 他们本来都是干餐饮的 , 实在扛不住了 , 在青岛生活成本又高 , 决定暂时回家乡避一避了 。 你说 , 做餐饮的普通人难不难?

但就在这样一个餐饮企业极端惨淡、甚至好多饭店干不下去的节骨眼 , 什么?你美团还在向餐饮企业们吸血、抽取高佣金 , 你不是万恶的地主土豪是什么?

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广东餐饮协会就指出:“美团涉嫌实施垄断定价 , 各类收费层出不穷 , 设定了诸多不公平的交易规则 , 持续大幅提升扣点比例 , 新开餐饮商户的佣金最高达26% , 已大大超过了广大餐饮商家忍受的临界点 。 ”并称希望美团“直接减免整个疫情期间广东省内所有餐饮商户外卖服务佣金5%或以上” 。

乍一听起来 , 美团真是浑身充溢着恶的细菌啊 , 嫉恶如仇的我都恨不得上前扇他个大耳光了 。 但再仔细咂摸一下 , 这事也不太对啊 , 你开餐馆的 , 又不是被绑住手脚了 , 你要是觉得美团万恶 ,你可以不上美团啊 , 这样美团就收不了你的佣金了吧 , 你也不至于要死要活了 。 实在不行你也可以就挂在美团上 , 不用美团的骑手 , 自己送 , 这佣金肯定能降很多 。 那你为啥一定要扯着美团躺在地上大哭呢?

当然 , 人家餐饮协会也说了 , 这是因为美团垄断 , 占了广东餐饮外卖市场60-90%的市场份额 。 嗯 , 听上去有道理 , 特别是在这样一个疫情期间 , 很多人都不去餐厅吃饭了 , 外卖就显得更为重要了 。

但问题是 , 真的打倒了美团土豪 , 餐饮企业们就能翻身农奴把歌唱、分田地奔小康了吗?

事情没有那么简单 , 因为说到底这是个商业问题 , 而不是个道德问题 。
【打倒美团土豪,就可以分田地了?】
首先 , 美团外卖抽佣到底有多高呢?

美团方面的回应称 , 美团外卖八成以上商户佣金率在10-20% 。 这在财报中也有所体现 , 餐饮外卖的变现率2019年为14% 。 餐饮外卖佣金收入占交易额的比重约为12.6% 。 这一佣金率符合美团对外披露的佣金率 。 而在美国 , 佣金比重通常为15%-30% 。

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其次 , 美团外卖八成的收入都给了骑手小哥 , 成本压缩空间极低 。

财报显示 , 2019年 , 美团餐饮外卖骑手成本总额超过了410亿元 , 而全年美团外卖佣金收入为496亿元 , 占比达82.58% 。 这是硬性成本 , 很难压缩 。


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