黄焖鸡算鲁菜也是日了狗了,你这么说就相当于重庆鸡公煲算川菜——————之前功课没做到位,确实鄙陋了,黄焖鸡是济南的名菜,是鲁菜家常菜的代表,但是似乎外面那种黄焖鸡和正经的济南黄焖鸡还是有区别的,就像正经兰州牛肉面和全国的兰州拉面一样。。。
■网友的回复
反对杜元辰答案,重庆鸡公煲按照这个类比算重庆菜
■网友的回复
最近天天加班,黄焖鸡吃的都可以吐了,特此来刷一下。
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