「沐川生活集」现在清楚还来得及，家里的鸡蛋还在往冰箱放吗？好多人不懂啥情况
各位乡亲们大家好 ， 给大家鞠个躬 ， 欢迎来到沐川生活集 ， 这里每天给大家分享生活实用妙招 ， 今天为大家分享的是：家里的鸡蛋还在往冰箱放吗？好多人不懂啥情况 ， 现在清楚还来得及
【「沐川生活集」现在清楚还来得及，家里的鸡蛋还在往冰箱放吗？好多人不懂啥情况】鸡蛋是日常生活中大家比较偏爱的食物 ， 也是比较常用的食物 ， 那么大家买回来的鸡蛋都是怎么进行储存的呢？是直接就放在冰箱里么 ， 那这样存放到底可不可以 ， 这样能存放的时间是多久呢？接下来小编就带大家解锁正确存放鸡蛋的方法 。
实用系数：★★★★★
关键词：
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刚买回来的散装鸡蛋别直接放在冰箱里
不少人会把买回来的鸡蛋直接放入冰箱里 ， 但这样其实是不卫生的 ， 因为蛋壳上面会附带一些大肠杆菌等细菌 ， 如果不加以处理就直接放进冰箱 ， 这样会间接污染冰箱里的其他食物 ， 尤其是没有用保鲜膜保存的熟食 。 我们可以先把鸡蛋放入密封的盒子里 ， 然后再放冰箱里保存 ， 这样既能减少与空气的接触 ， 也能避免污染其他食物 。
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大头在上小头在下
鸡蛋摆放的时候是要注意的 ， 在摆放鸡蛋的时候最好使鸡蛋的大头在上 ， 小头在下 。 这样摆放鸡蛋时 ， 鸡蛋的蛋黄就不会上浮而贴近气室 ， 进而和蛋壳接触 ， 这样可以减少鸡蛋营养流失的速度 。
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鸡蛋的最长存储时间
每一个鸡蛋里都含有不饱和脂肪这种成分 ， 而恰好这种物质很容易被氧气氧化变质 ， 而我们都知道 ， 蛋壳表面是有气孔的 ， 氧气会慢慢进入到鸡蛋里面 ， 使鸡蛋慢慢发生氧化变质 ， 所以我们要注意鸡蛋的储存时间 。 经研究表明 ， 冷藏在4℃条件下的鸡蛋最佳食用时间约六周 ， 常温条件下鸡蛋的食用时间约为两周 。
结束语：
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