江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

「润燥汤」春天最爱的3道汤，润燥清火，又能提高抵抗力，关键超好喝

春季天气干燥 ， 阳气上升 ， 气温升高导致肝火旺盛 ， 很多人会出现上火的症状 。因此 ， 在饮食上我们要格外注意 ， 一日三餐要清淡有营养 ， 尤其要多喝汤 ， 今天给大家分享的这3道汤不仅润燥清火 ， 还能提高免疫力 ， 关键超好喝 。
鸡蛋营养丰富 ， 蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近 ， 吸收率可达99.7％ 。蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等 ， 是较好的健脑益智食物 。今天给大家介绍的这道鸡蛋汤的做法 ， 里面除了鸡蛋 ， 还加入了豆腐 ， 胡萝卜 ， 青菜 ， 看似清澈见底 ， 喝着还略带点稠 ， 咸中略带点甜味 ， 鲜嫩爽滑 ， 真的很好喝哦！
「润燥汤」春天最爱的3道汤，润燥清火，又能提高抵抗力，关键超好喝
文章图片

文章图片

----【豆腐鸡蛋杂蔬汤】----
食材：
豆腐1小块 鸡蛋2个 胡萝卜半根 黑木耳1小撮 香菜1棵
1 ， 豆腐先切成薄片 ， 然后切成条状 ， 再切成1cm左右的小方块 。黑木耳提前泡发 ， 切成丝 。胡萝卜切粒 。香菜切碎 。
2 ， 锅里水烧开 ， 加入豆腐 ， 煮开锅后 ， 加入胡萝卜粒和黑木耳 ， 再煮2分钟 。
3 ， 调入1小勺盐 ， 半勺鸡精 ， 适量胡椒粉 ， 拌匀 。加入半碗水淀粉勾芡 。
【「润燥汤」春天最爱的3道汤，润燥清火，又能提高抵抗力，关键超好喝】4 ， 鸡蛋打散 ， 倒入锅中 ， 用筷子迅速划散 ， 形成蛋花漂浮在水面上 。
5 ， 关火 ， 调入1勺香油 ， 散上香菜 ， 即可起锅 。
「润燥汤」春天最爱的3道汤，润燥清火，又能提高抵抗力，关键超好喝
文章图片

文章图片

花蛤不仅味道鲜美 ， 而且它的营养也比较全面 ， 实属物美价廉的海产品 ， 其肉质鲜美无比 ， 被称为“天下第一鲜” 。它含有丰富的蛋白质和钙 ， 是低脂高蛋白营养食品 ， 而且易被人体消化吸收 ， 尤其适合孩子和老人食用 。
「润燥汤」春天最爱的3道汤，润燥清火，又能提高抵抗力，关键超好喝
文章图片

文章图片

----【冬瓜花蛤汤】----
食材：
花蛤200克 冬瓜1小块 姜1小块 枸杞1小撮 葱（适量）
1 ， 把买回来的花蛤放入盐水中浸泡几小时 ， 让其吐出泥沙 ， 然后清洗干净 。
2 ， 冬瓜去瓤洗净 ， 切成薄片 ， 冬瓜皮我没有削掉 ， 因为它营养很丰富 ， 扔了实在太可惜了 。姜切成丝 ， 小葱切粒 。
3 ， 锅里水烧开 ， 加入姜丝 ， 花蛤 ， 冬瓜片 。煮至花蛤开口 ， 冬瓜透明 ， 调入少许盐 ， 撒上葱花和枸杞 ， 出锅 。一道清爽鲜美的冬瓜花蛤汤就做好了 ， 汤鲜肉嫩 ， 好喝极了!
「润燥汤」春天最爱的3道汤，润燥清火，又能提高抵抗力，关键超好喝
文章图片

文章图片

女儿爱吃鱼 ， 尤其是巴沙鱼 ， 没有鱼刺 ， 肥厚多肉的鱼柳 ， 无论是用来做糖醋鱼柳 ， 还是煮汤喝 ， 味道都很不错！下面要给大家分享一道用巴沙鱼煮的汤 ， 鲜嫩的巴沙鱼肉和酸甜番茄的碰撞 ， 看似寻常搭配 ， 味道却相当惊艳 。好吃不胖 ， 美容养颜 ， 天然健康 ， 非常适合女生食用 。
「润燥汤」春天最爱的3道汤，润燥清火，又能提高抵抗力，关键超好喝
文章图片

文章图片

----【番茄鱼汤】----
食材：
巴沙鱼1块 番茄2个 西兰花20克 葱1棵 姜1小块
1 ， 西兰花洗净 ， 切成小朵 ， 西红柿去皮 ， 切成小块 。姜切沫 ， 葱切碎 。


推荐阅读


上一篇：『』原创 撑死不过十块钱，这样做鸡蛋，好吃又营养，孩子一口气吃了一堆

下一篇：『年龄』女人最晚生育年龄到底是多少岁？如果超过这个年纪，需谨慎考虑