动物油对身体有危害吗咋选择合理的油脂
有个词叫ADI，叫做每人每天允许摄入量 ，一般来说超过它就有害，不超过就不要紧 以后你无论吃什么，你可以分析一下食物的所有化学成分，然后对照ADI参照一下应该吃多少就可以了 哈哈，开个玩笑，平时炒菜吃的都是植物油吧，一般选择各类植物油换着吃就OK了，豆油，菜油，玉米油，橄榄油，葵花籽油等 现在超市里炒作概念叫调和油，就是说各种油掺一起的油，但是实际上加一滴别的油也可以叫调和油，所以别多花钱上当了 动物油的话，奶油，黄油，在西餐西点用的还是比较多的，老外也没见吃了动物油就有不良反应啊，只要是天然制的，不要过量吃就OK了 提倡大家吃天然的，还有个例子，做蛋糕用的奶油，有动物奶油和植物奶油，建议吃动物奶油的，是天然的，植物奶油是为了节约成本，通过化工物理等加工出来的，这样的奶油做的蛋糕不健康，现在国外都吃动物奶油做的西点，我们这的西点店为了多赚钱还在拼命用植物奶油
■网友的回复
相对而言，动物油比植物油还健康安全。
【动物油对身体有危害吗咋选择合理的油脂】 包括人类在内的所有的食肉动物，历史上都是摄入动物脂肪的——这是最好的实证验证。
植物油霸占餐桌的历史只有几十年时间，而恰好也是人类心脑血管疾病爆发的同时期，即便它们没有因果联系，植物油与“富贵病”质监的相关性也是脱不开的。
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