请问绝味鸭脖、周黑鸭等食品是咋生产出来的
这种都是有中央厨房的，加盟收取加盟费，然后就是中央厨房每天配送原料等，口味的一致也是因为做连锁品牌一定要保证口味的标准化。里面的酱料是由总部的提供的，没有厨房操作间，就是中央厨房统一配送做好的。
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【请问绝味鸭脖、周黑鸭等食品是咋生产出来的】 感谢邀请，我是光晶哥，据我了解，绝味是公司统一配送，周黑鸭是公司直营，像很多小吃加盟店，好多都是公司统一配送的，就是为了在味道质量上得到保证!!
■网友的回复
可是我看的售卖里面都有一小间不知道是干什么的
■网友的回复
类似周黑鸭和绝味，都是自己家有自己家的工厂，然后配送到店里面。如果加盟店自己加工的话，味道就得不到保证了。
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