「」疫情汹涌，美国超市的物价竟然比平时更低了！
作者简介：沁心 ， 在中国生活了23年 ， 又在美国工作生活了16年 ， 然后当起了十年海龟 。 有中美两国的大学教育背景 ， 目前在外企当高管 ， 常年中美两地跑 。 有两个生在美国的女儿 ， 当过中国的小留学生 ， 目前在美国读大学 。 希望通过一支笔 ， 让更多的人了解中国和美国 。
2020新冠疫情下 ， 我属于少数“有幸”者之一：打赢了战“疫”上半场 ， 又在打战“疫”下半场 。 完成了在上海的隔离 ， 见证了中国人民万众一心地抗击疫情 ， 然后来到了美国休假报税 。 刚刚结束完自我14天居家隔离后 ， 就迎来了波澜壮阔的海外疫情大爆发 ， 再次投身到抗击疫情的斗争中 。
今天就以我的视角 ， 带大家看看疫情下真实的美国 。
因为疫情 ， 美国大部分商店都关门了 ， 只有超市照常营业 ， 基本的生活物资不仅没有涨价 ， 反而比平时折扣更大 。
美国疫情刚爆发的时候 ， 也出现过短时间的抢购风潮 ， 很快就平静下来了 。 以笔者所在的俄亥俄州辛辛那提市来说 ， Kroger是这里数一数二的大超市 ， 货架早早就填满了 ， 肉类、果蔬、冷冻食品、饮料等应有尽有 。 当时最抢手的卫生纸等也有供应（当然限购） 。 价格和平常一样 ， 甚至促销力度大于以往 。
拿牛奶来说 ， 平常卖3.69美金一大桶（1加仑） ， 现在每周都促销 ， 只卖2.89美金 。 各类提子以往都是2.99美金甚至3.49美金一磅 ， 现在每周促销卖0.99美金或者1.99美金一磅 。 5磅一包的橘子卖3.49美金 。
上好的一磅重罐头鸡汤1美金可以买两罐 ， 做一家四口的汤一次用半罐就足够了 。 2磅重一袋的带壳冷冻大虾价格为11.99美金 ， 新鲜的鸡胸脯肉2.49美金一磅 ， 面粉5磅一袋的价格在1.49-2.99美金 。 即使是最抢手的卫生纸 ， 30卷一包超厚超软 ， 价格只有9.99美金 。
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这里的华人喜欢到华人开的超市买一些亚洲食品 。 我们所在的城市 ， 最有名的华人超市当属“华欣” 。 在这里可以说货品琳琅满目 ， 只要国内可以找到的食品 ， 这里都可以找到 ， 不说常见的黄酱、老干妈等 ， 就连新疆的大枣、陕北的小米等都可以看到 。
唯一有些遗憾的就是中国的蔬菜没有国内品种多 ， 不过基本的品种都还可以找到 ， 比如：空心菜、苦瓜、心里美萝卜、苋菜、韭菜等 。 喜欢吃一些特色食品的 ， 这里还可以买到猪蹄、猪大肠、腊肉、乌鸡、卤味、熏鸡等 。
这里猪肉里脊2.99美金一磅 ， 猪骨头1.69美金一磅 ， 排骨2.49美金一磅 ， 一级牛腱肉和牛腩都是3.69美金一磅 ， 红烧肉、五花肉的价格在2.99-3.49美金一磅不等 ， 新鲜虾价格为5.99-9.99美金一磅 ， 取决于个头大小 。
跟国内一样 ， 美国人民也开启了全民健康饮食之旅 。
因为疫情的原因 ， 我们一天三顿在家吃饭 。 我一时成了家里最能吃的成员 ， 尤其是吃肉 。 孩子们开玩笑 ， 问我多久没有吃肉了 ， 因为我吃的又多又香 。 倒不是因为我长期吃不到肉 ， 而是因为美国的肉类、菜类和水果虽然价格实惠 ， 但是质量却可以保证 ， 的确味道很浓很足 。
猪肉搅成肉馅 ， 只要放点酱油和盐 ， 包出的饺子和馄饨味道就足够鲜美 。 提子酸甜适当 ， 橘子一剥开满屋子的橘子味儿 ， 闻着就想吃 。
两个女儿经常上网搜寻网红小吃 ， 自己学着做 ， 我们家便天天有了网红食品秀 。 有南韩的网红咖啡、中国的喜茶系列、各类饼干、蛋糕、干果 ， 一一都在家里的饭桌上展示了风采 。 不仅我家 ， 很多家庭都在研究厨艺 ， 开启了全民健康饮食之旅 。
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