『解封』武汉“解封” 这些普通人用各自的方式传递爱心和力量( 二 )


了解情况后,肖晶心里非常不是滋味,立即联系了这位医护人员 。“我问她想吃点什么,青椒肉丝之类的盒饭是不是可以 。”肖晶说,至今都记得这位医护人员在电话中听说可以吃到盒饭后的声声道谢 。
为医护人员提供免费盒饭的想法,也获得了餐厅其他股东的一致支持,由三个餐厅管理者和两个厨房师傅组成的“盒饭团队”开工了 。“很快,我们一天需要制作的盒饭就达到了400多份 。”肖晶说,因为店里主营铁板烧,只有一口供员工使用的小炒锅,为了满足尽可能多的医护人员用餐需求,他们从2月中旬提供盒饭那天起,每天早晨八点钟就准时到店开始准备,中午十一点半前完成当日盒饭制作,然后开始准备第二天的食材 。他们平均一天要炒90锅菜,经常忙碌到深夜 。
『解封』武汉“解封” 这些普通人用各自的方式传递爱心和力量
文章图片

武汉封城期间 , 肖晶和同事们制作的爱心盒饭
“过程虽然辛苦,但更多的是感动 。”肖晶说,为医护人员免费提供盒餐至今,支出已经接近20万元 。期间,有志愿者主动承担了盒饭配送任务,甚至主动为他们组织募捐,缓解资金压力 。
“武汉解封后,城市的恢复需要每个人努力参与 。对于我们这些普通经营者来说,就是积极想办法自救,应对挑战 。”肖晶和餐厅股东们已经开始行动,为复工企业提供盒饭套餐是新业务:“我们想把这一个多月的制作经验充分利用起来,适应武汉复工复产新时期的新需求,帮助餐厅和员工渡过难关 。”
>>>坚守希望
夫妻创业扎根武汉
共为江城贡献力量
2018年,从武昌工学院毕业的温雄展选择留在武汉创业,2019年8月,他经营的公寓酒店开了第二家分店 。面对突如其来的疫情,温雄展也在武汉“封城”第一时间选择站出来 。
“1月25日开始,我们和周边几家公寓一起捐出56间房间,作为武汉市第十一医院医护人员的住宿用房全部住满,免费使用到4月8日 。”谈到参与捐助时的情形,温雄展告诉采访人员,“封城”当天从同行中了解到,有武汉当地的医护人员在抗疫期间不能回家,急需住宿用房 。温雄展坦言,在当时的情况下,虽然闭店可以帮助他最大程度减少成本损失,但是他没有迟疑 。
“三个合伙人都一致同意捐房间 。”温雄展说,酒店距离医院步行只要十分钟,可以让医护人员下班后及时得到休息 。决定捐助房间后,他在两天之内配合防疫人员完成了房间消杀工作 。因为人手短缺,温雄展又来到公寓帮助医护人员办理入住:“我是创业者,也是党员,在这个时候理应有所担当” 。
『解封』武汉“解封” 这些普通人用各自的方式传递爱心和力量
文章图片

医护人员来到温雄展经营的酒店办理入住
温雄展的妻子王薇也是一名党员,武汉“封城”前,她已经回到广东的公婆家中,在得知丈夫想法后,她和家人都全力支持 。“武汉解封以后,我就会回去,然后一起想办法,面对接下来的挑战 。”王薇说道 。
事实上,两个多月来,捐助的酒店客房仅房租等成本支出就已经超过20万元 。不过,面对接下来疫情可能对酒店业造成的长期影响,他们再次做出一个不太容易的决定:要与员工一起救活酒店,不会裁员 。“这段时间,我们在提供帮助的同时也收获了很多支持,比如有房东主动给我减免了一个月的房租等等 。”温雄展认为,与目前武汉大多数企业一样,相互扶持、共克时艰是接下来最需要做的事情 。
“我和王薇都不是本地人,大学毕业后留在这里创业扎根,武汉给了我们很多支持,这里就是我们的家 。今后也会继续留在这里,为城市的恢复贡献力量 。”温雄展说道 。
半岛网编辑 王琳


推荐阅读