海力网■春天野菜小心采 最好避开马路边
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【海力网■春天野菜小心采 最好避开马路边】昨日天气晴好 , 采访人员在高尔基路沿线遇上两位市民 , 两人在小花坛里挖到一塑料袋婆婆丁 。 婆婆丁学名蒲公英 , 具有消炎去热等保健作用 。 根茎叶淘洗干净可以用来做菜 , 蘸酱、凉拌 , 口感清爽 , 也可以做饺子馅 。 但婆婆丁性寒凉 , 体质虚寒者和孕妇不适合吃 。
本报提醒 , 别在草坪等公共区域采摘野菜 , 不要食用马路边的野菜 。
半岛晨报、39度视频首席摄影采访人员周蕾
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