：8寸斑马纹戚风蛋糕
文章图片
文章图片
“如果你愿意一层一层的剥开我的心 ， 你会发现 ， 你会讶异 ， 你是我最压抑 ， 最深处的秘密 。”
主料鸡蛋 5个细砂糖 60克玉米油 50克低筋面粉 85克水 50克
辅料可可粉 1/2tb sp柠檬汁 3滴
文章图片
文章图片
1 原料 。
文章图片
文章图片
2 玉米油加水 ， 加15克细砂糖搅拌至乳化发白 ， 筛入低筋面粉 ， 拌匀 。
文章图片
文章图片
3 逐个加入蛋黄 ， 每次拌匀后再加入下一个 。
文章图片
文章图片
【：8寸斑马纹戚风蛋糕】4 蛋黄糊拌成光滑细腻的状态 。
文章图片
文章图片
5 蛋黄糊分开两份 ， 一份儿筛入可可粉、拌匀 。
文章图片
文章图片
6 五个蛋清加几滴柠檬汁 ， 打至粗泡后分三次加剩下的细砂糖打发至干性发泡 。
文章图片
文章图片
7 将打发的蛋清分成2份 ， 分别拌入蛋黄糊 。
文章图片
文章图片
8 将两种颜色的面糊交替装入模具 ， 轻震几下 ， 烤箱预热150° ， 上下火 ， 中下层 ， 定时60分钟 。
文章图片
文章图片
9 烤制结束后立即取出 ， 轻震一下 ， 震出热气后倒扣在冷却架上 。
文章图片
文章图片
10 放至蛋糕完全冷却后脱模 。
推荐阅读
- 时尚@白色斑马纹上衣加红色豹纹半身裙，美女用动物纹路凸显个性魅力
- 「原价」白斑马 Yeezy 350 V2 仅限亚洲补货！原价入手的机会来了
- 大洋诗歌：大洋诗歌：我远在荒野，从不说爱，却比谁都乖......《2:斑马，羚羊》《3:蝴蝶，蜻蜓》《4:云朵，竖琴》
- 晨衡阳@重磅！南华附一医院一次性“斑马”电子输尿管软镜成功实施
- 「」8寸的做法+配方，巧克力味道浓郁，香甜可口
- 美食大谱TB■8寸的做法+配方，巧克力味道浓郁，香甜可口
- 【】不得不说韩国的蛋糕识别率很高~
- 『交通』文明创建丨斑马线前未礼让，这些车上榜了
- 交通■行人一抬腿，车不知怎么走？教你如何礼让斑马线！
- 『普定』普定曝光了不礼让行人、行人不走斑马线等违法行为