[礼阳秋]而是一种徭役,“菜户”原意并非对食( 二 )
可 , 如上所述 , 隶属于“菜户”这个户籍的百姓 , 他们只供皇家 , 及少数衙门使用 , 别的是不能使用的 。 但是 , 别的人或衙门又需要“菜户” , 那怎么办呢?那就是让不隶属于“菜户”的普通百姓去充当“菜户” 。 这种私自选拔而出的“菜户” , 他非官方承认的拥有正当户籍的百姓 , 而是私自而为的 。
因此 , 此类“菜户”所指的就不是明代的一种户籍 , 而是一种非法的“徭役” 。
明代 , 地方王府、衙门的“菜户”多数皆是以“徭役”这种名头征调而来的 , 所谓“彼菜户也者 , 巧立名色 , 原非令甲之所有也” , 当时王府菜户、官衙菜户皆是他们利用巧立名色的徭役强征而来的 。
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朱祐樘
因此 , 这种“徭役”在当时是不被朝廷所认可的 , 如弘治五年(1492年) , 弘治帝就下诏:“各处王府及镇守、巡抚、巡按并司府州县 , 但有私自佥报菜户、鱼户、柴夫、屠户等项 , 终岁供办负累小民者 , 诏书到日即便放免 , 若有例该佥者 , 所司具奏定夺” , 即王府、地方官衙若是有利用“徭役”强征而来的“菜户”一定要放免 。
不过 , 需注意的是 , 在现实中 , 部分王府的私征“菜户”行为是被皇帝认可的 , 毕竟亲王是皇亲贵胄 , 有些特别得到皇帝恩宠的亲王是能得到“菜户”的合法拥有权的 。 当然 , 需注意亲王所合法拥有的“菜户” , 这其实也是一种徭役 。
万历《临洮府志》中有这样一段记载:“淳化端惠王 , 肃恭王第二子 , 太祖高皇帝六世孙 。 初封郡王 , 颁赐典章较诸郡王不同 , 设有典仗、菜户之役 , 特加民校八名以代之” , 而《明英宗实录》中也曾有过这样一段记载:天顺三年(1459年)都察院左佥都御史王俭等官奏称:“近又奏每王府佥上等民户一家作菜户 , 不过二三年间上户消耗 , 又别佥代 , 由是民间转贫” 。 从以上这两段记载可以看出 , 明代皇帝赐予亲王的“菜户”就是一种佥派于地方的徭役 。
综上所述 , 在古代 , 菜户真正的含义一共有两种 , 其一是户籍性质的嘉蔬署菜户 , 他们领种划归嘉蔬署的土地 , 专为皇宫及少数京师衙门供应蔬菜 。 其二是徭役性质的王府及地方官衙菜户 , 专为其所属王府及官衙办纳蔬菜 , 或耕种 , 或采办 。
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