中国的“菠萝的海”在哪里?
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天苍苍 , 野茫茫
风吹菠萝果飘香
又到吃菠萝的好时节
眼下又到了新鲜菠萝上市的日子无论是在路边、还是超市
都能看见这个黄灿灿的胖子
占据着水果摊的C位
整颗的、切成块的、插上竹签的
都在向你招手说着“快来吃我”
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菠 萝 从 何 而 来 ?
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与玉米、番薯、番茄一样
菠萝也是一种经由地理大发现
在世界范围传播的典型物种
它起源于南美洲的亚马孙河以北地区
最早种植并选育菠萝的是图皮—瓜拉尼人
由于菠萝的芽苗比较耐贮运
此后便随着他们向北迁徙到
安的列斯群岛、北安第斯山脉和中美洲地区
菠萝也逐渐传播到了这些地方
1493年 , 哥伦布在他的第二次远航途中
到达了加勒比海地区
随船的水手发现了这种美味的大型水果
在那之后 , 随着人类活动
菠萝被有意无意地引入了欧洲、非洲和亚洲
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从16世纪开始 , 在欧美一些国家中
菠萝一直是作为一种尊贵水果存在的
因为菠萝是热带地区植物
在温带地区种植菠萝难度非常大 , 且成本非常高
正由于菠萝如此珍稀
当时菠萝在一些国家成为一种炫富手段
一些土豪和贵族们甚至将菠萝融入到
建筑的城堡庄园里 , 所以我们至今仍能在英国看到
类似菠萝形状(或用菠萝作为装饰)的建筑
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意大利的里雅斯特米拉马雷城堡石墙上的菠萝
至于菠萝传入中国的时间
比欧洲要晚差不多100年 , 估计是在1600年前后
传入路径可能是通过东南亚
也可能是由葡萄牙人从澳门带入中国
1664年后 , 中国才有了对菠萝较为准确的记录
《中国植物志》中记载:
“ 凤梨俗称菠萝 , 为著名热带水果之一”
其实菠萝和凤梨是一回事
凤梨是中文正式名 , 菠萝是俗称
但还是有很多人质疑为什么
菠萝有很多黑色槽壑 , 而凤梨没有?
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其实 , 这是由于凤梨在选育的过程中
出现了比较严重的果实退化
也就去掉了那些槽沟中的黑毛
因此 , 在有些地方就把凤梨称之为“无眼菠萝”
但其实它们都属于同一物种
就像樱桃和车厘子、猕猴桃和奇异果一样
当 你 吃 菠 萝 的 时 候
菠 萝 也 在 吃 你
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