互联网圈里人@酒香不怕巷子深？为了抓住年轻消费群体，老干妈花式营销求变
提起陶华碧 ， 可以说是“中国最火辣的女人”；说起老干妈 ， 那是无人不知无人不晓 ， 堪称“下饭神器” 。
【互联网圈里人@酒香不怕巷子深？为了抓住年轻消费群体，老干妈花式营销求变】
本文插图
根据老干妈最新业绩显示 ， 2019年贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司销售收入50亿元 ， 同比增长14.43% ， 上缴税收6.36亿元 ， 同比增长16.82% 。
30多年以来 ， 老干妈将“货真价实”贯彻到底 ， 凭借风味豆豉 ， 辣椒系列产品不仅赢得了国内市场 ， 创造了一个又一个传奇故事 ， 还走出国门 ， 深受海外人民的欢迎 ， 畅销100多个国家 ， 成为传播“中国味道”的载体 。
老干妈创始人、吃货们心中的国民女神陶华碧曾说过 ， 走出国内 ， 我第一炮就打它美国 ， 别看我今年70多了 ， 你们年轻人不一定有我脑子好使 。
靠着口碑传播 ， 早在2014年 ， 老干妈入选「中国最有价值品牌500强榜单」 ， 品牌价值高达161亿元 。 而近几年 ， 被称作中国的“进口奢侈品” ， 美国奢侈品电商Gilt曾把老干妈当做尊贵调味品 ， 抢购价每瓶约6美元 ， 折合人民币接近40元！
内忧外患 ， 老干妈花式营销求改变？
一直以来 ， 老干妈是餐桌上标配、独一无二的调味品 ， 毫不夸张地说 ， 不管是炒菜还是拌面 ， 没有什么是一瓶老干妈解决不了的 。 然而 ， 这股“神秘的东方力量”在网上遭到越来越多消费者的质疑 ， “老干妈的味道变了”、“老干妈不好吃了”、“总感觉差点什么？”......诸如此类的声音 ， 比比皆是 。
本文插图
豆瓣
此外 ， 销售数据也出现下滑趋势 ， 根据淘宝、京东等电商数据显示 ， 近几年来 ， “老干妈”的销售数据日渐放缓 ， 今年上半年更暴跌30% ， 大不如前 。
作为一代传奇和神话 ， 老干妈到底怎么了？有人说 ， 陶华碧离开 ， 也带走了老干妈的灵魂 。 老干妈陷入今天的困境 ， 似乎与二代接班人有关 。
常言道 ， 创业难 ， 守业更难 ， 老干妈也不例外 。 2014年6月 ， 老干妈股权结构变更 ， 陶华碧次子李妙行持股51% ， 长子李贵山持股49% 。 将企业交给孩子后 ， 老干妈逐渐淡出了企业的经营 ， 与此同时 ， 新领导人与公司在磨合期也出现了裂缝 。 厂区失火、配方泄露、为节约成本改用河南辣椒、分量变少、漏油、包装不严等问题频出 。
随着市场竞争越来越激烈 ， 行业内出现了不少同类竞争者 ， 国内新兴品牌 ， 国外进口辣酱群雄并起 ， 都在抢占着老干妈的市场份额 。 有关数据显示 ， 目前调味酱市场规模达400亿 ， 其中辣酱规模达320亿 。 前瞻产业研究院数据监测显示 ， 整个辣椒酱行业市场规模增速仍在7%以上 ， 到2020年底 ， 辣椒酱行业市场将达400亿 。
本文插图
在内外夹攻下 ， 曾不融资、不贷款、不广告的老干妈终于有所行动了 ， 紧跟消费升级趋势 ， 在精耕产品的基础上 ， 开启了一系列营销动作 。
2018年纽约时装周上 ， 以红色为底色、胸口印有陶华碧头像的卫衣惊艳亮相 ， 燃爆了纽约时装周 ， 成了不少人潮酷青年心中的网红单品 。 网友纷纷评论：好看！好棒！想买！甚至在老干妈的天猫官方旗舰店 ， 一款售价1288元的老干妈+卫衣套餐刚一推出就被一抢而空 。 一时间 ， 人们纷纷猜测 ， 老干妈要跨界卖衣服了？
本文插图
推荐阅读
- 畜牧业@畜牧互联网再次引爆：阿里养猪，京东养鸡，快看大佬们都在干嘛
- 【美好，一直在身边】加快工业互联网与制造业融合，遂宁开启工业互联网时代→
- [手机中毒者]真相了！活下来的互联网手机品牌清一色的富二代
- 「Ultrasone」“互联网电视”到底意味着什么？VIDAA品牌交出答卷
- 『瑞幸』“瑞幸造假”深思：为何大多数互联网公司没有价值观，只有方法论？
- 「画面」大画面+智能系统 商务投影助力高效办公
- 「任何人」马云：花钱比挣钱难 任何人不能彻底摆脱互联网
- 『』新家装不是“避风港”，而是“出海口”
- 「互联网」互联网医疗巨头市值屡创新高 盈利模式成难题？
- 「移动互联网」把时间抢过来：永恒的用户时长争夺战