江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

女性：老年女性每天营养需求有所不同，根据老年人身体状况，搭配饮食！

根据老年人机体各系统器官的生理功能的变化 ， 老年人的营养应当着重防老防病 ， 谋求维持身心健康和益寿延年 。因此对各种营养素的需要与青壮年也有所不同 。1.热能
老年人的热量需要量随年龄增大而减少 。如果20~34岁一般需要为每天9623~10878千焦耳时 ， 则70~90岁的人需要量为7531~8360千焦耳 ， 这是因为老年人的基础代谢率降低和体力劳动减少的原因 。因此营养专家的建议是50~90岁 ， 能量供给可比成人减少10%,60~90岁减少20%,而70岁以后减少30% 。但热量的减少实际上往往伴随着食物总量的减少 。而其他营养素的要求并不一定随年龄的增加而减少 ， 所以应引起注意 。2.蛋白质
老年人蛋白质的需要不低于成年人 ， 由于分解代谢的增加而合成代谢逐渐减慢 ， 负氮平衡较容易发生 。因此 ， 老年人的蛋白质供应量不低于成年人 ， 特别是按公斤体重计算的时候如此 。多选优质蛋白质以便能取得更好地利用 。在一般情况下 ， 蛋白质在占日总量的比例上也应当提高 ， 约12%~14% 。
【女性：老年女性每天营养需求有所不同，根据老年人身体状况，搭配饮食！】女性：老年女性每天营养需求有所不同，根据老年人身体状况，搭配饮食！
文章图片

文章图片

3.碳水化合物
老年人宜用不同种类的碳水化合物 ， 但多糖的比例不宜过小 ， 果糖在体内转变为脂肪的可能性小些 ， 故果酱和蜂蜜可作为糖的一部分食用 。在正常情况下 ， 碳水化合物在总热量中占有的比例在60%上下是适宜的 。4.脂类
老年人与成年人一样需要脂类 ， 它有助于对脂溶性维生素的吸收 ， 改善蔬菜类食物的风味 。脂类应以植物油为主 ， 但不一定把所有的动物脂肪都取消 ， 膳食中过量的不饱和脂肪酸不一定都有利 。
女性：老年女性每天营养需求有所不同，根据老年人身体状况，搭配饮食！
文章图片

文章图片

5.铁和钙质
老年女性可以发生不同程度的贫血 ， 其原因是复杂的 ， 其中包括胃容量减小 ， 胃酸及胃的内因子、对铁的吸收能力、造血机能、维生素C及微量元素的不足等都可能有关 。但在一般情况下 ， 铁的质量是一个首要的问题 ， 动物肌肉和血液提供的铁的吸收率高于植物性食物 ， 这是必须注意的 。老年女性易有骨质软化 ， 骨密度减少以致出现骨质疏松症 ， 这不仅与激素、维生素D有关 ， 也与钙的供给有关 。乳及乳制品的钙较植物性食物中的钙有更好的吸收率 。钙的供给总量不宜低于成年人的标准 ， 老年女性每天摄入的钙不应少于800毫克 。6.食盐
老年人应少食盐 ， 一般每日5克为宜 。高血压、冠心病患者应限制在3克以下 。7.维生素
老年人维生素的供给同青年人 。在老年人的营养调查中 ， 往往发现维生素A及B族维生素摄入低下 。维生素C对老年亦很重要 ， 但维生素A及D不是越多越好 。8.纤维素
纤维素对老年人来说是比较重要的 。因纤维素有利于消化和肠的蠕动 ， 避免便秘 ， 有利于防止肠癌及降低血胆固醇 。故老年人的食物中不应排除粗粮 ， 特别注意吃新鲜蔬菜及水果 。
综上所述 ， 老年女性的营养需要可概括为“三低”、三适量”,“三充足” 。即低脂肪、低糖、低盐；适当热量、适量优质蛋白、适量的微量元素；充足维生素、充足纤维素、充足无机盐(钙、镁 ， 铁)等 。
女性：老年女性每天营养需求有所不同，根据老年人身体状况，搭配饮食！
文章图片

文章图片

主审：宋爱莉 ， 版权归原作者所有 ， 如有侵权 ， 请告知删除 。


    推荐阅读


    上一篇：陈妍希■陈妍希被问是否“逼婚”陈晓，董子健一句话打脸，网友：明白人

    下一篇：『掌上新闻』分手后不相往来的明星情侣，毛晓彤伤的最深，唯独他俩分手最让粉丝惋惜！