【菲利普·罗斯柴尔德】作品一号十年纵览
摘要：作品一号酒庄由菲利普·罗斯柴尔德男爵和罗伯特·蒙大维创建 ， 融合法国酿酒传统 ， 出品着体现美国风土特点的顶级葡萄酒 。 红酒世界网（微信号：wine-world）为你介绍酒庄最近十个年份葡萄酒 ， 助你更为全面了解作品一号 。
作品一号酒庄（Opus One Winery）的官网上刊载着菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）曾经说过的一句话：葡萄酒从诞生之刻便拥有了生命 ， 但其生命不朽 ， 依托人类无限传承下去 。 这也是菲利普·罗斯柴尔德男爵和罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）最初创立这座酒庄的宗旨 ， 为的是酿造一款跨越世代的顶级葡萄酒 。
文章插图
作品一号红葡萄酒便是他们的成果 ， 这款酒由波尔多经典葡萄品种——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和马尔贝克（Malbec）混酿而成 ， 每个年份独具风格 ， 而又都带有平衡、精致、柔和、诱人的典型特征 。 本文将从作品一号红葡萄酒的最近10个年份入手 ， 让你更为全面地了解这款佳酿 。
2016
2016年是加利福尼亚州北部地区连续第五个比较干旱的年份 。 幸运的是 ， 三月前降雨较多 ， 为土壤补足了水分 ， 最终葡萄藤在3月7日早早进入了萌芽期 。 八月天气完美 ， 为葡萄成熟提供了理想的条件 。 除了九月初的一小股热浪 ， 直至采收期的天气均十分温和 。 这一年份 ， 酒庄的采收期始于9月9日 ， 结束于10月12日 ， 持续了33天 。
文章插图
作品一号酒庄采摘后的葡萄串
2016年份作品一号红葡萄酒由77%赤霞珠、8%梅洛、8%味而多、5%品丽珠和2%马尔贝克混酿而成 ， 风格极为优雅 ， 散发出清新的红果和黑果、烘烤香料、香草和春天花朵的显著香气 ， 同时伴有更为细腻的鼠尾草、迷迭香和黑橄榄的气息 ， 多汁的黑樱桃、黑莓和醋栗酒的风味充盈口腔 ， 单宁细腻 ， 有着奶油般的质感 ， 结构圆润 ， 和谐活泼 ， 余味持久 ， 带有丝丝黑巧克力和浓缩咖啡的气息 。
文章插图
帕克团队（Robert Parker Team）的丽莎·佩罗蒂-布朗（Lisa Perrotti-Brown）在2018年品鉴该酒时给予了97+分的高分 ， 评价道：“这是一款十分醇熟的葡萄酒 ， 浑然天成般和谐 ， 让人难以抗拒” ， 在2019年再次品鉴时又将评分提高至98分 。 著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）也给予了这款酒99分接近满分的评价 。
2015
因干燥而异常温暖的冬季 ， 2015年份葡萄藤提早进入了生长季 。 在接近完美的天气条件下 ， 开花坐果均十分理想 。 夏季数月天气温和 ， 葡萄果实提前进入转色期 ， 并在之后达到完美的成熟度 。 这一年份采收季从9月1日持续至10月8日 。
酒庄酿酒师迈克尔·萨拉齐（Michael Silacci）在和丽莎·佩罗蒂-布朗品鉴该酒款时 ， 坦言“2015年份葡萄酒对我来说 ， 真的 ， 真的像是漫画里出来的一款酒” 。 这款酒香气清新 ， 让人想到红玫瑰和黑莓的气息 ， 还带有鸢尾花、紫罗兰、药草和红茶的优美气息 ， 口感浓郁 ， 充溢着李子和黑樱桃的风味 ， 单宁圆润顺滑 ， 有着类似丝绸和奶油的质感 ， 余味悠长 ， 陈年潜力不俗 。 凭借出色表现 ， 2015年作品一号红葡萄酒收获帕克团队97分和詹姆斯·萨克林98分的优异评价 。
推荐阅读
- 目前在俄罗斯学习语言，对象在浙江二线城市，异国恋，我们以后有可能吗
- 从北京乘火车去俄罗斯票价多少咋办签证到莫斯科后可参团旅游吗
- 北京适合俄罗斯朋友游玩的地方有哪些
- 为啥阿迪达斯(Adidas)的运动外套在俄罗斯和中东地区非常流行
- 找靠谱的俄罗斯代购
- #LOVE早起的虫儿#网上发帖寻求一个同伴，在伦敦一起隔离三个月，俄罗斯女网红怕闷
- 北京派尔德教育可以代报名一级消防工程师吗
- 啥才叫用力的爱过
- 211大学大一 正在上着 想去俄罗斯留学 老妈同意 我爸和辅导员同学都反对 不是出国越早越好吗
- 谢菲尔德和卡迪夫会计金融专业怎样选择