短期的法式西点培训班有用吗能学到东西吗
短期培训班就是深入浅出的教你一些配方。要想深造。去大城市的精品店
■网友的回复
我做烘焙培训的，我的答案是肯定的。想要好好学烘焙，课程最好选择7天以上的。如果只是学着陶冶情操，报个2.3天的也可以，其实主要看烘焙课程的具体安排，如果课程安排是循序渐进的，一点点增加难度，那你学到的东西就比较扎实，而不是一来就学马卡龙，戚风蛋糕，这些都需要打蛋白，但打蛋白又必须是多练习才会越来越熟练，所以没基础一来就学马卡龙什么的，可能有点吃不消。前几天我们烘焙课程有两个完全零基础的大学毕业的妹妹来学，零基础到连刷板，模具都不认识，我给你看看她们两个的作品。
【短期的法式西点培训班有用吗能学到东西吗】 
■网友的回复
有基础的话可以 但如果5000以上的话别考虑了太难得的也学不会 简单的不值5000
■网友的回复
可以，既然你已经有基础了应该知道，西点烘焙这个方面的知识很多是通的，举一反三，而且专门教课的不会像店里的师傅一样有所保留，像我们作为培训师傅都是把能教的都教给大家，后期有新品更新了也都会给之前学员分享，所以该进修的时候放心去学吧
■网友的回复
哇，首答！可以这样讲，短期培训只会教你很基础的东西，如果想学的话建议建议去蛋糕店里面去工作一段时间，很快就学会啦
■网友的回复
能否咨询一下您，专业的西点培训机构、有哪几家？
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