「我是小厨娘」刺激你的味觉—酸辣粉和肉夹馍的冲撞
【「我是小厨娘」刺激你的味觉—酸辣粉和肉夹馍的冲撞】
宅家太久 , 渐渐地 , 没有了胃口 。 看着大家日渐瘦瘪的胃口 , 下了猛料 。 为什么说是猛料呢?因为向来以清淡口味为主 。 喜欢的亲可以做做来吃!
酸辣粉
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配料:1.炒酱:五花肉(肉沫) , 郫县豆瓣酱 , 生姜 , 花椒粉;炒酱先炒肉沫 , 加郫县豆瓣酱炒香 , 加其它调料
2.鸡架:煲一锅鸡汤
3.薯粉一把 , 豆腐皮切丝 , 香菜切沫 , 葱花 , 小青菜洗干净 ,
煮好薯粉青菜一级豆腐皮 , 浇上鸡汤 , 撒香菜沫葱花 , 完成!
肉夹馍
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发面饼 , 卤肉剁碎夹起来!
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