##充满“陕西味”的5大特产,有味有颜让人食欲大增,你吃过几样
陕西的历史文化十分的悠久 , 在当地有不少出名的旅游景点 , 也有很多特色的美食 , 只要是来到陕西游玩的旅客最后无一不是满载而归的 , 那么陕西特产有哪些是可以送人的呢?
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说到陕西特产 , 你的印象中只有一碗霸道的油泼面?还是肉夹馍、擀面皮?除了面食拿得出手 , 陕西农产品物产丰富、品种出众 , 吃过这些才算是领略了舌尖上的“陕西味” 。下面就跟着小编一起来看看吧 。
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1、富平吊柿
一说起柿子 , 就不得不说起富平 。在国内富平柿饼说第二 , 没有人敢说第一了 。
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普通柿饼是摊着晒的 , 所以比较扁圆 , 吃起来会发干发硬、柴柴的 , 还会带着涩味 。而富平柿饼是吊着晒 , 形状饱满还带着尖儿 , 赐予了嫩滑溜口的内馅 , 流淌着蜜糖般的柿心 。
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富平吊柿 ,软软的 , 甜甜的 , 带着浓郁的柿子味 , 入口一阵绵绵凉凉的柔和感 , 甜蜜溏心裹满整个口腔 , 香糯Q弹的果肉在唇齿间来回流淌 , 无论你爱不爱吃柿子 , 相信尝过之后 , 都会忍不住拍案叫绝 。
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2、米脂小米
小米熬粥营养价值丰富 , 有“代参汤”之美称 。我们常说 , 小米最养人 。小米含有丰富蛋白质 , 碳水化合物、钙和多种维生素 。小米能够入脾经 , 具有健脾除湿的功效 , 同时具有美容养颜以及促进睡眠的效果 。因此小米深受广大MM的喜爱 。
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说到好的小米 , 很多人都会想到米脂县 。米脂小米 , 是陕北黄土高原米脂县的一种特产 。这里所产的米脂小米是我国“四大贡米”之一 , 色泽金黄 , 质粘味香 。熬出的米汤表面 , 可以揭起三层油皮 。
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米脂小米熬出来的水又称为“桃花水” , 清爽甘甜 , 熬出的小米粥漂着油脂 , 散发清香 , 滋润出了米脂姑娘们红润粉嫩的小脸蛋 。
3、红香酥梨
如果说这个世界上有一种水果既养生又能瘦身降火 , 那一定是梨!要说梨里面最让人嘴馋的 , 那只能是——陕西的红香酥梨 。
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说起红香酥梨 , 不少人对它赞不绝口 。红香酥梨在自然条件下着色极好 , 每一只都是绿中带红 , 样子十分讨人喜欢 。咬下一口果肉脆爽 , 果汁直接喷出 。
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