为啥北京的大排档不如武汉和广州的多
我猜测一个原因是北京的大排档每年至少要歇业半年吧。由此引申一下：一是在夏季，北京的大排档并不少；二是LZ提出这个问题的时间让我联想到可能是目前的季节问题让LZ误会北京的大排档一直很少。
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这个问题应该说，为何北京的高档饭馆比广州多，神马巴西菜，各种各样的菜。 北京没有神马的电子厂，服装厂，聚集一大批打工人士。最多就是搞装修，工程的农民工，喝点啤酒，吃点大排档。南方广州就不一样了，一来天气热，二来打工的人多，劳动密集型工厂多，干完了吃，吃完了继续干，就是这么一个状态，不光大排档，广州摆地摊的也超多。
■网友的回复
1. 二环内的大排档确实不多的。2. 三四环以外大排档太分散。3. 风大灰大、下土掉渣、暴雨落雪的季节，大排档不出来。4. 一个老年城市，动不动就有人给 chengguan 举报大排档扰民。
■网友的回复
北京饮食离武汉广州相差太远了。 因气候土质原因，本地实材蔬菜鱼类本身就比南方要差加上东北菜系成主流。 来北京已经被逼的不吃早点了。
■网友的回复
广州的大排档比较实在，武汉的大排档虽然也很多，夏天尤其突出，但是用料和饭菜口味要比广州差很远
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