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冬季感冒咳嗽吃啥比较好

　　廊坊友谊医院专家表示：冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，对提高老人的耐寒能力和免疫功能，使之安全、顺利地越冬，是十分必要的。
　　首先应保证热能的供给。冬天营养应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免诱发老年人的其它疾病，但应摄入充足的蛋白质，因为蛋白质的分解代高谢增强，人体易出现负氮平衡。蛋白质的供给量以占总热量的15～17%为好，所供给的蛋白质应以优质蛋白质为主，如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。
　　冬天，又是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少，品种也较单调，尤其是在我国北方，这一现象更为突出。因此，往往一个冬季过后，人体出现维生素不足，如缺乏维生素C、并因此导致不少老人发生口腔渍疡、牙根肿痛、出血、大便秘结等症状。其防治方法首先应扩大食物来源，冬天绿叶菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C，维生素B，特别是缺乏维生素A，红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类，不仅可补充维生素，还有清内热、去瘟毒作用。此外，在冬季上市的大路菜中，除大白菜外，还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种，合理搭配，还是可以补充人体维生素需要的。冬季的寒冷，还可影响人体的营养代谢，使各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响，往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素，再加上冬季人体尿量增多，使上述无机盐随尿液排出的量也增多，因此，应及时予以补充。可多吃些含钙、铁、钠、钾等丰富的食物，如虾米、虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等。如有钠低者，做菜时，口味稍偏咸，即可补充。
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肺火旺盛咳嗽主要表现为反复咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状。
1百合百合具有很好的清热去火、润肺止咳作用，肺火旺的人可以每天多吃点。吃法有很多，做成百合粥、清蒸百合、西芹百合等都是不错的选择，血糖正常的人还可以加点冰糖，润肺效果更好。
2罗汉果泡水罗汉果味甘性凉，有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。罗汉果泡水喝，到了晚上把它的肉吃掉，罗汉果的肉有点甜也有点酸，泡了一天以后再吃就很好吃了，不是特甜。
3蒸冰糖雪梨汁梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛止咳作用，可治疗肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症，特别适合秋天食用。将雪梨去皮，切开顶部，用勺子挖掉内核，中间放入冰糖，放回顶盖，将雪梨放入蒸锅内蒸30分钟左右，就能吃了。要坚持食用几次才可见效。
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　一．萝卜
　　众所周知，冬天吃萝卜好，但是却不知道吃萝卜好在哪里，这里给大家简单介绍下：萝卜行气消食，兼化痰止咳。熟食之，化痰消谷；生啖之，止渴宽中。润肺化痰，祛风涤热。
　　食谱1、拌萝卜丝
　　材料：萝卜500克，香菜50克，蒜苗适量。
　　做法：先将萝卜洗净切丝，用盐渍一下；香菜洗净、切碎，蒜苗洗净、切成丝；盐渍过的萝卜丝，用清水淘净(最好用冷开水)，挤干，连同香菜、蒜苗放入碗内，拌入盐、醋、糖即可。
　　功效：本食谱适用咳嗽等症。
　　食谱2、猪肺杏仁萝卜汤
　　材料：猪肺250克，萝卜20克，杏仁9克。
　　做法：先将猪肺、萝卜洗净切成块，杏仁去皮，香菜切成段；大料花椒包好；将萝卜块入锅，在上面放上猪肺，再放上杏仁、葱姜片、花椒、大料包，加入清汤、精盐，大火炖至熟烂时再加入味精，去掉葱姜片、大料袋，加入少许胡椒粉，撒上香菜段即可。
　　功效：本食谱有补肺止咳、宽胸化痰之功效。
　　二．丝瓜
　　丝瓜鲜嫩爽口，甘凉滑润，可用治热病身热口渴，心烦不安，咽喉肿痛，咳嗽痰喘等。
　　食谱1、丝瓜蜂蜜茶
　　材料：鲜丝瓜花l0克，蜂蜜适量。
　　做法：先将鲜丝瓜花洗净后晾干，放在茶杯中，用开水冲泡，上盖闷20分钟左右，倒入适量蜂蜜，搅拌均匀目啊。代茶饮。
　　功效：本茶有清热生津、补虚止咳之功效。
　　食谱2、炒丝瓜
　　材料：丝瓜250克。
　　做法：先将丝瓜去皮洗净切片，锅置火上，放油少许，烧至六成热，倒入丝瓜煸炒；待丝瓜熟时加精盐少许即成。
　　功效：此菜肴清淡可口，具有清热利湿，化痰止咳的作用。尤适应于痰喘咳嗽患者服食。
　　三．百合
　　百合鲜品含有丰富的黏液质，具有润燥清热的作用，可用于治肺燥、肺热咳嗽等常奏效，下面推荐两款相应食谱。
　　食谱1、清蒸百合
　　材料：百合鲜品500克，白糖适量。
　　做法：将百合洗净后掰开成片状，置于盘中，加白糖蒸熟即可。
　　功效：本食谱具有润肺止咳，清心安神的功效。可治疗干咳，久咳，失眠，心烦等病症。
　　食谱2、冰糖炖百合
　　材料：百合、冰糖各60克，款冬花15克。
　　做法：先将百合洗净后，将瓣撕开，与款冬花一同放入锅内，加入清水适量，用文火炖；快熟时，加入冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。
　　功效：此菜具有润燥清火，清心养肺的功效。适用于肺燥干咳、心烦口渴等症。
【冬季感冒咳嗽吃啥比较好】 食物只是起到一个辅助的作用，如果病情严重还是要到医院去检查治疗的。廊坊*友谊*医院
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以下内容只供参考。身体不适，最好去医院看看医生，以便对症下药：风寒感冒和风热感冒的区别https://m.365yg.com/i6324117714172379649/?tt_from=weixin\u0026amp;utm_campaign=client_share\u0026amp;from=singlemessage\u0026amp;app=news_article\u0026amp;utm_source=weixin\u0026amp;iid=7501582365\u0026amp;utm_medium=toutiao_android\u0026amp;wxshare_count=1感冒，止咳祛痰，治喉咙痛：（一）风寒和风热1.轻度感冒不吃药的食疗方法（风热和风寒）http://v.youku.com/v_show/id_XNTAwMjIyNjA4.html2.秋梨膏咳嗽不止 秋梨膏能治？https://m.365yg.com/i6343561288987181570/?tt_from=weixin\u0026amp;utm_campaign=client_share\u0026amp;from=singlemessage\u0026amp;app=news_article\u0026amp;utm_source=weixin\u0026amp;iid=7501582365\u0026amp;utm_medium=toutiao_android\u0026amp;wxshare_count=1或https://m.365yg.com/i6349138621672456705/?tt_from=weixin\u0026amp;utm_campaign=client_share\u0026amp;from=singlemessage\u0026amp;app=news_article\u0026amp;utm_source=weixin\u0026amp;iid=7501582365\u0026amp;utm_medium=toutiao_android\u0026amp;wxshare_count=1自制秋梨膏（配方一：比较适合风寒症状，ps.蜂蜜可在做好后，晾凉时再加入；文字+视频）https://m.toutiao.com/i6361601801719906817/?tt_from=weixin\u0026amp;utm_campaign=client_share\u0026amp;from=singlemessage\u0026amp;app=news_article\u0026amp;utm_source=weixin\u0026amp;iid=7501582365\u0026amp;utm_medium=toutiao_android\u0026amp;wxshare_count=1自制秋梨膏（配方二：比较适合风热症状）https://m.365yg.com/i6363607080758149633/?tt_from=weixin\u0026amp;utm_campaign=client_share\u0026amp;from=singlemessage\u0026amp;app=news_article\u0026amp;utm_source=weixin\u0026amp;iid=7501582365\u0026amp;utm_medium=toutiao_android\u0026amp;wxshare_count=1（二）适合风寒1.能治咳嗽的 烤桔子 和 蒸桔子http://v.youku.com/v_show/id_XMzU1MDE0NTI0.html2.生姜红枣水（可以加红糖）https://m.365yg.com/i6369332826445185537/?tt_from=weixin\u0026amp;utm_campaign=client_share\u0026amp;from=singlemessage\u0026amp;app=news_article\u0026amp;utm_source=weixin\u0026amp;iid=7501582365\u0026amp;utm_medium=toutiao_android\u0026amp;wxshare_count=13.红枣核桃芝麻大米粥（可酌情放姜丝或红糖）http://m.365yg.com/i6330363293521150466/?tt_from=weixin\u0026amp;utm_campaign=client_share\u0026amp;from=singlemessage\u0026amp;app=news_article\u0026amp;utm_source=weixin\u0026amp;iid=7501582365\u0026amp;utm_medium=toutiao_android\u0026amp;wxshare_count=1（三）适合风热1.川贝冰糖炖雪梨（可以从第三分钟看起）http://v.youku.com/v_show/id_XNDQ5MzIzNDEy.html 2.白萝卜治咽炎止咳（适合风热）http://v.youku.com/v_show/id_XMTcyODQ4OTY0.html3.喝白萝卜梨汤 远离感冒咳嗽http://v.youku.com/v_show/id_XMjY0MjYxMzYw.html4.雪梨罗汉果水http://m.365yg.com/i6370937761880343041/?tt_from=weixin\u0026amp;utm_campaign=client_share\u0026amp;from=singlemessage\u0026amp;app=news_article\u0026amp;utm_source=weixin\u0026amp;iid=7501582365\u0026amp;utm_medium=toutiao_android\u0026amp;wxshare_count=1ps .一分钟教你快速退烧http://v.youku.com/v_show/id_XNzEwNTc1MjQ0.html
■网友的回复
广西有种咸柠檬，万能的治咳嗽药。
■网友的回复
肺出现问题了


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