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『未来商业进化论』正重启进京计划，战“疫”专访|叮咚买菜梁昌霖：疫情未改变生鲜电商本质( 二 )


“疫情没有改变商业本质”显然 ， 此次疫情的爆发 ， 对于生鲜电商来说 ， 是挑战也是机遇 。 而在刚刚过去的2019年 ， 对于整个生鲜电商行业来说是十分“难”的一年 。 尽管进入该领域的玩家不断 ， 但不难看到 ， 2019年 ， 生鲜电商负面、爆雷声也未停过 。
那么对于起步多年、却始终等不到“崛起风口”的生鲜电商来说 ， 这次新冠肺炎疫情 ， 是否是一次“天降”的机遇？
事实上 ， 梁昌霖今年年初就对采访人员表示“生鲜电商的春天来临” 。 之所以作出这一判断 ， 主要是因为两个机会的到来 。 其一是农业处在巨大的转型期 ， 其二是“现在是低毛利率的红利期” 。
此次疫情发生之后 ， 梁昌霖表示：“疫情没有改变商业本质 ， 只是说有的趋势被加速了 。 ”
“此次疫情确实倒逼了全民级往线上集中 ， 提供了不可逆的体验 ， 加速了用户习惯固化与泛化的进程 ， 相信疫情结束之后 ， 也会让很多用户的存量需求迁移到线上 。 ”不过 ， 梁昌霖也指出 ， 对比单量的增长 ， 更重要的是能否实现用户留存 ， 抛开留存去谈增长没有意义 。
在梁昌霖看来 ， 用户留存的本质是看平台能否为用户创造价值 。
“每家生鲜电商作为一个依赖供应链能力的企业 ， 最重要的是把各种不确定性变成确定性 。 比如这次春节 ， 遇到的需求是不确定的 ， 天气是不确定的 ， 人手是不确定的 ， 供应是不确定的 ， 物流是不确定的……遇到很多不确定 ， 我们要做的就是把各种不确定变确定 ， 老百姓觉得你卖的菜品质好、丰富度好、能当天送达 ， 能做到保障所有因素的确定性你就很牛 ， 我们正在按照这个方向去努力 。 ”梁昌霖说 。
而要做到这些确定性 ， 梁昌霖认为核心还是在于企业的供应链能力 。 “互联网的上半场本质就是一个流量生意 ， 只要你有流量 ， 你的业绩就涨起来了；但其实下半场是一个供应链的生意 ， 除了流量之外 ， 供应链能力要特别强 ， 不然就会限制你的增长 。 ”
梁昌霖坦言 ， 长期看 ， 生鲜电商企业必须通过持续的、确定性的服务 ， 获取用户的信任 ， 再不断打穿消费者钱包份额 ， 最终建成基础设施级的公司 。
逆市北上疫情加速了行业发展趋势 ， 或许也让梁昌霖着手调整叮咚买菜扩张的步伐 。
就在近日 ， 叮咚买菜北伐进京的消息传出 。 采访人员也在某互联网招聘平台上看到 ， 叮咚买菜发布北京地区招募数据分析师、品类管理、仓储管理、选址专员等各种岗位 。
对此 ， 梁昌霖向《每日经济新闻》采访人员回应了这一消息：“其实我们在北京一直有算法团队 。 不过 ， 我们近期确实是在准备进入北京 。 按照之前的规划 ， 是计划在春节后进入北京 ， 目前随着疫情逐渐好转 ， 也在逐渐重启入京的计划 。 ”据悉 ， 叮咚买菜目前已经有一批仓在建 ， 部分还在进行选址 。
诞生于上海的叮咚买菜于2017年5月上线 ， 上线的第一个月营收仅为几十万 ， 至2020年2月 ， 月营收达12亿元 。 快速的发展也让叮咚买菜成为近几年投资者备受青睐的标的 。 根据公开资料 ， 截至目前叮咚买菜完成共计6轮融资 ， 最近的一次是2019年7月获得了来自星界资本、龙湖资本、CMC资本等B+轮融资 。 其过往资方还包括了贝塔斯曼亚洲投资基金会、高榕资本等多家投资方 。
虽然以用时不到两年就实现了沪上全覆盖之势赢来了一片喝彩 ， 但对于走出上海这件事 ， 这家企业似乎一直都比较“保守” 。
直到去年年中 ， 叮咚买菜才试探性地进行了扩张 。 2019年8月 ， 叮咚买菜进军深圳；2019年春节期间 ， 又陆续进入杭州、苏州、宁波、无锡等城市 。 截至2019年12月 ， 叮咚买菜在全国已有550个前置仓 ， 其中254个在上海 。
而对于进军北京 ， 叮咚买菜也表现出谨慎的态度 ， 此前也一直没给出具体进京的时间 。 那么 ， 为何此时选择进入北京市场？


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