随便:农村树上的“草莓”,过去摘了随便吃,如今30元一斤成稀罕货
在农村生活过的朋友,小的时候大多吃过野菜野果,特别是在即将到来的春季,各种野菜野果都纷纷开始生长,如鱼腥草、马兰头、刺梨、拐枣等等,可以说从年头吃到年味都不是问题,这些野菜野果不仅好吃,营养价值也是相当的丰富,有些甚至比我们日常生活中常见的蔬菜、水果都要好,所以也是深受农民朋友的喜爱。
不过随着如今农村建设,许多生长在路边、田边的野菜野果都不可见了,得到大山里才能寻找到,也使得一些野菜野果变成了稀罕货,下面笔者就给大家介绍农村里一种长在树上的“草莓”,在过去可是摘了随便吃,而且一口能吃一大把,而如今已经贵到了30元一斤了。
【 随便:农村树上的“草莓”,过去摘了随便吃,如今30元一斤成稀罕货】
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说起这种野果,就不得不提到一种水果,那就是草莓,去草莓园再过草莓的朋友应该知道,草莓是在地上结果实的,而笔者也介绍的这种野果却是长在树上,而且它的外形酷似草莓,只不过比草莓小很多,一般只有成年人拇指那么大,它就是“树莓”。
树莓在我国分布很广,除了甘肃、青海、新疆、西藏外,我国其他地区都有分布,多生长于农村的路边、田边及向阳的草丛、山坡上。树莓的果期在每年的3月到5月,可是说算是一种结果比较早的野果了。
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在笔者家乡这边,树莓有被俗称为“山莓”、“三月泡”、“四月泡”、“牛奶泡”、“撒秧泡”等等。树莓算是农村里结果实最早,野生资源非常丰富的一种野果。
记得在过去的时候,笔者家乡这边路边、田边有大片大片的树莓生长,随处都可以见到,那时候农村里生活条件不好,农村娃们想买什么零食吃基本是不可能的,因为没有钱,所以像树莓这种可以随便摘随便吃的野果,就成了许多农村娃的零食。
而这树莓结果实早味道又很甜,因此也是深受农村娃的喜爱。而不仅农村娃喜爱,许多农民朋友也是非常喜爱,因为树莓不光可以当做农村娃的零食,还有许多很好的价值。
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比如树莓含糖量和果汁量都比较高,可用于加工成的果汁、果冻、果酱等,许多喜欢喝酒的老农民还喜欢把树莓酿成果酒,不仅好喝同时还具有食疗的价值。
此外,据《中华本草》所记载,树莓的果实、树叶、树根还可作中草药入药,其中树莓果实具有涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒的功效,可用于肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症,树莓的树叶具有解毒、消肿、敛疮的功效,可用于咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症,树莓的树根泡酒还具有舒筋活血、消炎退肿的功效。
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很多朋友是不是没想到小时候常吃的野果还有这么多功效呢?所以可别小看了这种长在树上的“草莓”哦。不过如今随着农村建设,笔者家乡这边路边、田边的草丛都给推了,这树莓自然越来越少了,大多都是人工种植的了,想吃还得花钱去买,年前笔者就去市场上买了一斤,要30元呢,真是没想到过去常吃的野果如今都这么贵了。
读者朋友们,你小时候吃过树莓吗?你们那里现在树莓事随便摘来吃,还是要花钱买呢?欢迎留言交流哦!
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