『葡萄酒』千年酒香——孔得里约( 二 )
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维欧尼葡萄(图片来源:www.vin-condrieu.fr)
4. 优质孔得里约葡萄酒
酿造优质孔得里约葡萄酒的酒庄中,乔治维尔奈酒庄(Domaine Georges Vernay)和吉佳乐世家酒庄(E.Guigal)是其中最为知名的两个酒庄。
乔治维尔奈酒庄由前任庄主乔治·维尔奈(Georges Vernay,1925-2017)创建。乔治·维尔奈从继承其父亲荒废的葡萄园开始自己的事业,在一生的时间里担任三十年的孔得里约葡萄种植者协会(Condrieu Growers' Association)主席。乔治·维尔奈作为孔得里约产区复兴的关键人物,为提高孔得里约产区的名誉做出杰出的贡献。乔治维尔奈酒庄酿造的葡萄酒以细腻、优雅和平衡著称,其推出的维欧尼葡萄酒更是具有超一流的水准。
乔治维尔奈酒庄维尔侬丘干白葡萄酒(Domaine Georges VernayCoteau de Vernon)是该酒庄出品的维欧尼酒款中最令人称道的,其2009、2011及2012年份葡萄酒在罗伯特·帕克(Robert Parker)创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)上分别荣获99分、97分和96分的高分好评。
1946年,吉佳乐世家酒庄由艾蒂安·吉佳乐(Etienne Guigal)创建于罗第丘的阿布斯村(Ampuis)。吉佳乐世家酒庄的葡萄园管理非常尊重园地的自然与风土,努力降低人为的因素对于葡萄生长的影响。该酒庄最为出色的葡萄园是位于孔得里约的多里安园(La Doriane)、罗第丘的拉慕林园(La Mouline)、杜克园(La Turque)和拉兰德园(La Landonne)、圣约瑟夫的济贫院园(Vignes de l'Hospice)等。其中,多里安园出品的维欧尼葡萄酒——吉佳乐世家多里安白葡萄酒( E. Guigal La Doriane)被誉为“罗讷河上的黄色宝石”。
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【『葡萄酒』千年酒香——孔得里约】2016年吉佳乐世家多里安白葡萄酒
吉佳乐世家多里安白葡萄酒作为孔得里约葡萄酒的标杆,其多个年份受到罗伯特·帕克、詹姆斯·萨克林(James Suckling)和杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)等酒评家的高分好评。这款葡萄酒的葡萄原料来自平均藤龄35年的葡萄藤。工艺上,该葡萄酒会在苹果酸-乳酸发酵后使用新橡木桶陈年12个月,使其表现出极致的细腻与新鲜感。(文/Fox)
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