孕妇:孕妇可以喝公鸡汤吗
文章导读
南方人非常喜欢喝汤水,他们喜欢把食物放在一起熬汤来喝,这样的话食物中的营养物质就能够溶解在汤水中,更加的容易让人体吸收。很多人喜欢把鸡肉和一些补气的食物放在一起用砂锅来熬煮,一般人们食用的都是母鸡肉,孕妇可以喝公鸡汤吗?来具体了解一下吧。
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一、孕妇能喝鸡汤吗
孕妇可以喝鸡汤,孕妇多喝鸡汤对身体是很好的,因为鸡肉含脂肪较少,富含蛋白质和多种矿物质。对胎儿没有影响。孕妇在喝鸡汤的时候,可以把鸡皮和表面的脂肪去掉。孕期饮食对蛋白质的吸收特别重要,不但可以满足孕妇对蛋白质的需求,还能促进胎儿组织器官的生长发育,尤其是对脑细胞的增值,促进智力发育。在哺乳期患上感冒的产妇,服用鸡汤能促进康复。此外,孕妇多喝汤水,也为产后分泌乳汁做准备能帮助孕妇产后下奶,让宝宝有充足的奶水喝。孕妇除了要补充足量的蛋白质之外,还要补充各种维生素,钙物质和铁元素,饮食均衡有助于孕妇和胎儿发育。
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二、孕妇喝鸡汤的好处
1、补充营养
鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为孕妇提供营养补给。
2、提高抵抗力
鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,孕妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候,部分孕妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复。
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3、孕妇产后5-7天喝鸡汤可下奶
产后如果奶水比较少,可以和雌激素少的汤水来促进下奶。此时可以给产妇做公鸡汤(不要选用母鸡)。公鸡体内含有的雄激素具有抗雌激素的作用,所以喝一碗清炖公鸡汤对于乳汁分泌大好处。而且公鸡较母鸡脂肪更少,有利于防止产后肥胖和宝宝的营养吸收。不过要注意的是,喝鸡汤下奶要在产后5天,因为产妇在分娩后的前几天,身体比较虚弱,应多喝些红糖水、小米粥等热性食物,鸡汤应在产后5天,乳汁开始分泌时再喝。
4、可调节产后疾病
鸡肉含有丰富的营养价值,特别是乌鸡,含有人体不可缺的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,具有滋补药用价值。
作者:wufang
【孕妇:孕妇可以喝公鸡汤吗】
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