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[婴儿辅食]这些婴儿辅食竟重金属超标？( 二 )


但让我们少吃大米，绝对是不太可能的。并且宝宝的第一口辅食，我们会推荐强化铁的婴儿米粉，这对宝宝来说是重要的营养素。所以，现在的建议是：不可不吃，但尽量吃得多样，保持食材丰富性。
FDA和美国儿科学会也表示，没有理由一定是稻谷，婴儿应该给予各类谷物食品，并注意产品中的无机砷水平。
还可以考虑下烹饪步骤：用大量的水煮（FDA建议6-10份水、一份米的比例），然后沥干，这样会帮助降低砷含量。
2、带包装零食要少吃一些
在本次检测中，零食这个品类（包括零食棒，曲奇，苏打饼，脆饼，薯片，泡芙，米饼，磨牙饼干）是问题最大的。
毕竟零食是婴幼儿最常吃的包装食品。72%的家长表示在这次测试的这50种产品中，他们的孩子至少吃过一种。
所以，我们一直说让孩子少吃零食，真的不无道理。
根据全膳食研究中的数据报告，专家建议了一些适合作零食的食物，它们的重金属含量比较低：苹果、苹果酱（不加糖）、鳄梨、香蕉、大麦配蔬菜丁、豆类、奶酪、葡萄、煮熟的鸡蛋、桃子、草莓和酸奶。
3、减少日常喝果汁的行为
因为相比白水，果汁中可能会含有更高的重金属。
美国儿科学会建议，由于营养原因，不要给出生第一年的新生儿任何果汁，1-3岁的孩子每天限制果汁摄入量4盎司，4-6岁的孩子每天限制果汁摄入量6盎司。
所以，妈妈们，别觉得榨汁多高大上，就认为对宝宝好。讲究太过，反倒会起反作用。
4、挑选汞含量低的鱼类
CR报告中提到的三种重金属元素之一汞，其主要的风险是来自吃一些海鱼而摄入的有机汞。大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，这些有机汞会随着捕食行为而逐渐集中到食物链金字塔高点的一些肉食性鱼类体内，吃这些鱼所摄入的汞也会相对高一些。
因此给孩子选择鱼，要选汞含量较低的。大眼金枪鱼、鲭鱼、 橘棘鲷、鲨鱼和剑鱼的甲基氢氧化汞含量尤其高。
孩子和育龄妇女应该避免这些鱼，其他人也应该少吃。
最后，再次说明一下：接触重金属的结果并不是说孩子就会一定面临健康问题，只是会增加机率。
如果担心的话，把此次报告中表现不好的产品，换成本次表现好一点的来给宝宝吃，这当然没什么问题。但若跑去内疚自责，或者因为恐惧担心不敢给孩子添加辅食，甚至只给喝米汤之类的，那就反而是错了。
如果你担心这种接触危害的可能性，可以和儿科医生谈谈，给孩子进行检测。
总之，不管之前有多少接触，从现在开始做出改变就可以长远的保护孩子。
 


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