[]春天里不可错过的美食
春天的荠菜最鲜美 , 古时候 , 荠菜有“护生草”之称 , 有句民谚云:三月三 , 荠菜当灵丹 。
【[]春天里不可错过的美食】饺子馅制作:将荠菜焯水捞出 , 再切成菜末 , 将肥瘦猪肉剁成小碎丁 , 葱、姜末放在一个大一点的盆里 , 加盐、五香粉 , 花椒油搅拌均匀即可 。
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