茶农■今年的茶山不一样( 二 )
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南糯山头正在修建中的龙巴门
七彩云南与南糯山的茶农三四合作了近15年之久 , 三四说 , 我们是第一波上南糯山的收茶客 。
往年的这个时候 , 南糯山头的茶农们早已做好迎接春茶季的准备 , 但今年受疫情影响 , 外省客户都处于停业状态 , 至今还没有大茶商到寨子收购原料 , 茶农们也没收到各地收购鲜叶的公布信息 。 三四接到过几个茶商了解茶叶长势的电话 , 但后续也没有要收购的动作 , 这让本该满心欢喜地等待着丰收时刻的茶农们心中十分忐忑 。
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我们在南糯山古茶园里见到的唯一一个茶农
受今年干旱因素的影响 , 南糯山的小树已经发出了嫩芽 , 古树还处在茶芽萌出阶段 , 预计到4月初才会有古树茶芽可以采摘 。
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南糯山的古茶树刚刚萌出了鲜嫩的芽头
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南糯山生态茶园里刚刚发出的嫩绿的茶芽
从3月初至今 , 三四一共加工出来的干茶也仅有7-8公斤 , 今年的茶叶品质比去年好很多 , 香气高 , 滋味足 , 回甘好 , 我们感到庆幸 , 没有错过这头春好茶 。
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南糯山2020年的头春茶
3.
老班章
合作茶农:李向荣41岁(以下简称阿荣)
七彩云南庆沣祥寻茶人:康二
2020年3月20日
循着熟悉的蜿蜒崎岖的山路 , 从2005年至今 , 我们从来不会错过和老班章的约会 。
行走在有着千年历史的古茶园中 , 目光所及之处都是老班章古茶树 , 它们还如往年一样 , 粗壮的枝干透着一股苍劲之感 , 布满了依附于它的寄生植被 , 让它看起来更像是一个保护弱小的强者 , 一群德高望重的“老人” 。
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老班章古树上的生命顽强的蕨类寄生植被
我们找到合作多年的茶农阿荣商谈了今年对老班章的收购计划 , 从他那里了解到 , 今年的老班章跟往年大有不同 。 相比去年2月份时就已人满为患、到3月底也还人流不断的老班章山头 , 今年来到山里的人还没有去年的一半多 , 我们在阿荣的脸上看到了一丝愁容 。
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2020年早春的老班章古茶园
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老班章古茶园内古朴幽静的棚子
是给茶农休息的地方
据阿荣介绍 , 因今年天气干燥的缘故 , 目前大部分的古茶树还在沉睡 , 只发出了小巧的芽苞 , 且出芽时间相比去年稍晚一些 , 古树茶的最佳采摘时间估计会在未来10日左右 。
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老班章古树新芽
茶农们期盼着疫情能早些结束 , 能有更多的收茶客们上山 , 并且茶叶价格能保持稳定 。
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春季的老班章古树茶园
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