丸子可乐茶叶蛋■泡菜开胃煎饼(教你一道香糯有味、酸爽可口的美味小吃)
非常美味的一道美味小吃 , 喜欢的朋友们有空记得做来尝一尝 。
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【丸子可乐茶叶蛋■泡菜开胃煎饼(教你一道香糯有味、酸爽可口的美味小吃)】
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材料:
泡菜、面粉、青椒、洋葱、火腿、芝士、白糖、食盐、香油、香葱、鸡蛋 。 做法:
1、泡菜切碎 , 青椒、洋葱洗净切丝 , 火腿切丁 , 葱切花待用 。
2、起盆 , 加入泡菜、青椒、洋葱、火腿丁、葱花 , 打入1个鸡蛋 , 加入适量芝士、面粉、水、少量的泡菜汤汁搅拌均匀制成稠稀适宜的面糊 。
3、再加入适量白糖、食盐、香油调味 , 搅拌均匀 。
4、起锅烧油 , 油温六成热改中小火 , 倒入适量面糊 , 摊开成厚度均匀的圆饼 , 先煎至面糊一面凝固变色出香后 , 翻面将另一面煎熟即可出锅 。 下一道菜想学做什么?关注、留言给丸子 , 丸子做给你 , 哈哈哈!
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